Uloga proteina u potpunoj prehrani pasa
Proteini, koji su dio hrane životinja, građevni su materijal za tijelo. To su jedni od najvažnijih nutrijenata u prehrani i možda o kojima se najviše raspravlja.
Za pse koji su na Zemlji već 20.000 godina, a prije njih za vukove koji postoje milijunima godina, jedini problem s proteinima bio je dobivanje dovoljno proteina. Uglavnom su psi jeli meso, što im je pomoglo da dobiju puno proteina. U prehranu su uključili i malu količinu masti, vlakana i ugljikohidrata, ali meso je bilo na prvom mjestu. Isto se može reći i za mačke, iako su one još tvrdokornije mesožderke i ne jedu hranu koja sadrži ugljikohidrate.
Rasprava oko proteina počela je 1940-ih godina, kada se pojavio veliki broj gotovih psećih namirnica koje su postupno počele zamjenjivati tradicionalno meso i organsko meso iz prehrane. Isprva je hrana uključivala jeftine ostatke prerade mesa s malim dodatkom aditiva za okus. No, budući da je psa bilo potrebno hraniti kako bi životinja bila zdrava, ubrzo je na tržište puštena nova generacija hrane za pse. Ova kvalitetna hrana zamijenila je ranije proizvode. O modernoj hrani za životinje se naširoko raspravlja, a glavna tema su proteini, njihovi izvori, probavljivost i biološka vrijednost, o čemu će biti riječi u ovom članku.
Aminokiseline. Zašto mačke i psi trebaju proteine?? Proteini su najbolji izvor sirovina za vitalne procese rasta i razvoja tijela. Osim toga, može se spaliti, oslobađajući toplinu, ili se može pretvoriti u mast i pohraniti za kišni dan.
Zapravo, našim životinjama nije potreban sam protein, već "građevinski blokovi" koji ga čine - aminokiseline. Životinjama su potrebne 22 aminokiseline. Njih 12 mogu sami sintetizirati. Ostatak se mora dobiti izvana. One koje tijelo životinje ne može sintetizirati zovu se esencijalne aminokiseline. To su arginin, histidin, izoleucin, leucin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin, a za mačke i taurin. Psi mogu sintetizirati taurin i stoga ga ne uključuju u svoju hranu. Zato postoji izreka da psi mogu jesti mačju hranu, ali mačke ne mogu jesti hranu za pse. Nedostatak bilo koje aminokiseline u tijelu može uzrokovati bolesti.
Biološka vrijednost proteina. Proteini se međusobno razlikuju po sposobnosti razgradnje na aminokiseline. Dakle, nisu svi proteini isti. Neki su bolji za prehranu životinja od drugih. Biološka vrijednost proteina je sposobnost proteina da ga tijelo apsorbira i razgradi na potrebne aminokiseline. Najveću biološku vrijednost ima jaje koje služi kao mjera nutritivne vrijednosti proizvoda. Ako biološku vrijednost jaja uzmemo kao 100, onda riblje meso i mlijeko imaju 92, govedina 78, a soja 67.
Vuna i perje imaju vrlo visok sadržaj proteina, ali su na samom dnu tablice biološke vrijednosti.
Potreba za proteinima. Potreba za proteinima ovisi o vrsti životinje, njezinoj dobi i zdravstvenom stanju. Ponekad treba promijeniti razinu unosa proteina, ali općenito se mogu pratiti sljedeći podaci:
Vrsta i dobna faza | Preporučeni % proteina | Preporučeni % masti |
Štene | 28% | 17% |
odraslog psa | osamnaest% | 9-15% |
Izložen pas | 25% | dvadeset% |
zaprežni pas | 35% | 50% |
Pas koji doji | 28% | 17% |
Trudnim psima i psima koji doje mogu se davati hrana za štence jer sadrži dovoljno proteina. Bolesne i oslabljene životinje također zahtijevaju veći sadržaj proteina. Životinje s bubrežnim bolestima trebaju ograničiti količinu proteina, ali u isto vrijeme njihova prehrana treba imati visoku biološku vrijednost kako bi se smanjio utjecaj bolesti na organizam.
Je li moguće davati životinjsku hranu s vrlo visokim udjelom proteina?? Na ovo se pitanje može odgovoriti da ili ne. Teoretski, ako zdrava životinja pojede previše bjelančevina, višak će se izlučiti putem sustava za izlučivanje, a ostatak će se iskoristiti kao kalorije ili preraditi u masnoću, te neće štetiti tijelu. Međutim, ako vaš pas ima bolest bubrega, ne preporučuje se visoka količina proteina. Iz perspektive uštede, proteini su najskuplji sastojak hrane, zašto biste platili više nego što biste trebali?.
Mnoge tvrtke za hranu za kućne ljubimce su na dobrom mjestu. Hrana zadovoljava minimalne preporučene zahtjeve, ali se za svaki slučaj doda malo na vrh.
Kako dešifrirati etiketu na ambalaži hrane. Prilikom odabira hrane za svog psa možete ići na dva načina. Prvi je kupiti renomiranu hranu za pse koja je prikladna za tip i dob vašeg psa i nadati se da će mu uspjeti. To je ono što većina vlasnika pasa radi, a prosječni pas se osjeća prilično zadovoljno. Ali ako vaš pas ima individualne potrebe za proteinima ili želite pronaći najbolju hranu za novac, onda morate zaroniti u etiketu.