Bijeli sarg, ili prugasti karas (diplodus sargus)
Sadržaj
bijeli sarg, ili prugasti šaran, ili karaša, ili laskir živi u Atlantskom oceanu uz obale Europe i Afrike. Tijelo je više, leđa se strmo uzdižu od glave do početka leđne peraje, grbava. Duljina 20-30 cm, najveće dimenzije do 45 cm, težina do 3 kg. Morska pridnena polica. Naseljava kamenita, pjeskovita, muljevito-pjeskovita i muljevita dna. Mladunci su biljojedi, odrasli su svejedi.
Izgled
Tijelo je visoko, sa strana snažno stisnuto, leđa se strmo uzdižu od glave do početka leđne peraje, grbava. Usta bijelog sarga su mala. Na obje čeljusti u prednjem redu osam širokih sjekutića s glatkim reznim rubovima. Male ljuske - leđna peraja s 11-12 (rijetko 13) bodljikavih i 12-15 mekih zraka - analna peraja s 3 bodljikave i 12-14 mekih zraka - račvasta repna peraja. Prsne peraje izdužene, zašiljene na kraju. Leđna peraja jedna, vrlo duga.
Boja
Boja tijela je srebrnasta ili zlatna, na stranama tijela ispod leđne peraje, počevši od njenog početka i baze prsnog koša, 8-9 poprečnih pruga, na gornjem dijelu repnog peteljke sa svake strane duž velika crna mrlja, spojena na vrhu. Neki pojedinci imaju velike crne mrlje nepravilnog oblika na tijelu.
Veličine bijelog sarga
Duljina ribe doseže 20-30 cm, najveća veličina prugastog karaša je do 45 cm, težina je 2-3,2 kg.
Širenje
Atlantski ocean uz obale Europe i Afrike. Sjeverno duž Europe do Arcachona uz obalu Francuske. Azori, Madeira, Kanarski otoci. Od obale Afrike do Cape Verdea i na jugu, kod Angole (Mosamedesh). Sredozemno more.
Biologija
Bijeli sarg je morska pridnena polica koja ulazi u bočate vode i ušća. Naseljava kamenita, pješčana, muljevito-pjeskovita i muljevita dna, u područjima s vodenom vegetacijom. Mladunci se često nalaze u uvalama s bočatom vodom. Javlja se na dubinama manjim od 120 m, ali preferira dubine od 5-20 m, rjeđe - 50 m.
reprodukcija
Uz obalu Turske mrijesti se u ožujku-travnju, u Jadranskom moru - siječanj-veljača, u Sredozemnom moru - u travnju-lipnju, uz obalu Senegala - u prosincu-ožujku, kod Južne Afrike - tijekom cijele godine. Protandrozni hermafrodit: s godinama neki mužjaci postaju ženke.
Hranjenje bijelog sarga
Sarg konzumira alge, crve, školjke, puževe i glavonošce, kopepode, ciripediju, vodonošce i izopode, desetonošce, bodljikašce i ribe. Mladunci su biljojedi, odrasli su svejedi.
Ekonomska važnost
U Crnom moru, zbog malog broja sarga, nema gospodarski značaj. Poslovni objekt. Koristi se u prehrambene svrhe. Dostupno svježe, rashlađeno i smrznuto.
Književnost:
jedan. H. Svetovidov. Crnomorska riba. Moskva-Lenjingrad, 1965
2. Komercijalna riba Rusije. U dva sveska / ur. O.F.Gricenko, A.H. Kotliara i B.H.Koteneva. M.: izdavačka kuća VNIRO. 2006.- 1280. s. (Svezak 2 - 624 s.).
3. Vasiljeva E.D. Crnomorska riba. Ključ za morske, bočate, eurihalne i anadromne vrste s ilustracijama u boji koje je prikupio C.V. Bogorodski.- M.: Izdavačka kuća VNIRO, 2007 (monografija)