U izraelu je uzgajana pasmina ćelavih pilića

Životinju bi čak i veterinari teško mogli prepoznati, o čemu će biti riječi u sljedećoj priči. Ćelav, rezultat višegodišnjih eksperimenata izraelskih znanstvenika. Kako kažu sami genetičari, njihovu kreaciju će cijeniti kuhari i ne samo. Sergey Auslender vidio je predstavnike nove pasmine.

Kada ih vidite prvi put, senzacije nisu baš najugodnije. Poput animiranih likova iz holivudskog horor filma ili smiješne komedije, ne možete odmah reći da je to rezultat 25 godina složenih genetskih eksperimenata. Znanstvenici s Poljoprivrednog fakulteta Hebrejskog sveučilišta uspjeli su ispuniti tisućugodišnji san kućanica. Sada ne morate čupati kokoši.

Avigdor Kohaner, profesor:
- Slažem se da ne izgleda dobro. Ali oni nisu bolesni od ničega, nemaju nikakvih mana, nisu čudovišta i nisu mutanti. To je kao albino čovjek. Jednostavno nemaju perje i paperje.

U Izraelu je uzgajana pasmina ćelavih pilića

Rabini su se već pobrinuli za ove ptice, počeli su raspravljati hoće li takvu piletinu priznati kao košer. Međutim, uoči Sudnjeg dana toliko je ptica žrtvovano u vjerskim prostorijama da su odlučili ne slušati argumente teologa. Znanstvenici govore isključivo o praktičnoj strani stvari.

Avigdor Kohaner, profesor:
- Prije dvije godine bilo je iznimno vruće i suho ljeto, tisuće je ptica uginulo zbog pregrijavanja. Poljoprivrednici su pretrpjeli ogromne gubitke. Imaju tjelesnu temperaturu od 42 stupnja, plus perje, što znači da je vani još toplije i isto toliko. Potrebno je potrošiti puno novca na hlađenje. I sve to u konačnici utječe na cijenu mesa.

Čudno, čupanje također utječe na cijenu mesa. Osloboditi se jednog trupa perja velika je muka, a ako ih ima na desetke tisuća... Štoviše, duge studije pokazale su da se ćelavi pilići ne razlikuju od svojih pernatih kolega. uključujući i okus.

Alon Iger, genetičar:
- Stalno pratimo njihovu populaciju, vagamo, radimo testove. Proučavamo potomstvo kako iz parova bez perja, tako i iz mješovitih. Nema razlike.

Kao i obično, ovaj eksperiment izazvao je pravi bijes među aktivistima za prava životinja. Zeleni su tražili da se zaustavi neljudsko, pa su napisali eksperimente na pticama i ne pokušavaju preinačiti ono što je priroda stvorila.

Skinuvši glavu, ne plači za kosom. Pa, u ovom slučaju, perje. Otprilike tako pristaše eksperimenta prigovaraju njegovim protivnicima. I stvarno, koji je smisao brinuti se ima li kokoš perje, ako će na kraju svog postojanja i dalje izgledati ovako, a nakon nekog vremena ovako.

Sergej Auslender