Koje uvjete trebate osigurati kod kuće i kako ih hraniti

Uzgoj rakova obavljaju dvije vrste farmi - ribnjake i tvorničke farme. Vjeruje se da je najučinkovitiji i najisplativiji način uzgoja rakova uzgoj u ribnjacima. Proces uzgoja rakova za početnike prilično je kompliciran proces.

Stoga, za početak, preporuča se početi uzgajati uzgojenu mladicu, čija je prodaja također isplativa i donosi dobru zaradu.

U procesu uzgoja rakova, prije svega, potrebno je pripremiti ženke sa živim jajima na pleopodima i transportirati ih na farme koje se bave uzgojem rakova. Za uzgoj 1 tone rakova potrebno je oko 600 ženki koje se moraju uloviti u prirodnim akumulacijama.

U uzgajalištima rakova opremljenim malim ribnjacima, bazenima ili posebnim uređajima koristi se metoda predinkubacije embrija koji se nalazi na pleopodima.

Za to je potrebno stvoriti prikladnu izmjenu vode i održavati potreban režim kisika.

Proces uzgoja rakova zahtijeva stalno praćenje i kontrolu kvalitete vode te količine otopljenog kisika i vodika. Istodobno, u sastavu vode potrebna količina kisika treba biti najmanje 5-7 mg / l, količina vodika treba biti 7-9 mg / l. Potrebna količina izmjene vode u ovom slučaju trebala bi biti približno 500 l / min po 1 hektaru vode. Također, potrebno je proučiti prisutnost prirodnih, prehrambenih resursa u akumulaciji, na primjer, sastav algi, zooplanktona, prisutnost crva, korovskih riba itd., T.Do. Prisutnost prirodne baze hrane značajno smanjuje potrebne troškove koji su potrebni za uzgoj podgodišnjaka i rakova. Proizvođači rakova u pravilu se lansiraju u ribnjake površine oko 0,1 ha. i dubine oko 1,5 m. Potrebna gustoća sadnje trebala bi biti oko 5 kom.rakova po 1 m²., na potrebnoj temperaturi vode ne nižoj od 7°S. Uzgajivači rakova obično se hrane svježom ili kuhanom hranom koja se obično sastoji od mesa, klaoničkog otpada, povrća, školjki itd. d.. Prosječni dnevni unos hrane trebao bi biti oko 2% težine rakova.

Preporučljivo je hranu staviti na drvene pladnjeve površine oko 40 cm². Obično, kada se koristi ribnjačka metoda za uzgoj rakova, ličinke se pojavljuju u prvoj fazi, u pravilu, u svibnju - lipnju.

Nakon završetka drugog linjanja, životinje koje još nisu dostigle veličinu odraslog raka moraju se uhvatiti i zatim presaditi u matični ribnjak. Istodobno, ličinke malih rakova moraju se uzgajati do mase od oko 7-10 g.

Mali rakovi se obično uzgajaju u istom ribnjaku ili presađuju u drugi ribnjak, koji mora zadovoljiti sve standarde za prezimljavanje rakova. Obično se jednogodišnji rak ulovi i potom preseli u vodena tijela u kojima je gustoća sadnje mnogo manja nego u nekadašnjem vodenom tijelu.

U pravilu, rakovi koji su navršili dvije i tri godine starosti dostižu potrebnu komercijalnu težinu, oko 50 g. i dug oko 10 cm.

Proces uzgoja mlađi i rakova moguć je i na tvorničkim farmama. Osnove uzgoja rakova u tvornici razvijene su još u Sovjetskom Savezu, 60-ih godina, a do danas se tehnologije uzgoja rakova neprestano usavršavaju.

Proces uzgoja rakova u industrijskom okolišu sastoji se od formiranja i održavanja matičnjaka, procesa razmnožavanja, inkubacije jaja, uzgoja mladih životinja te procesa uzgoja mladih rakova do odgovarajućih veličina.

Obično se proizvođači rakova prije svega hvataju u prirodne akumulacije, a zatim se provodi korak po korak uzgoja rakova u industrijskim, tvorničkim uvjetima, koji se sastoji od ljetne prihrane, uzgoja i zimovanja. U procesu ljetnog hranjenja mužjaci se obično drže odvojeno od ženki.

Korištenje industrijskih uvjeta za uzgoj rakova zahtijeva stvaranje posebnih skloništa i uvjeta za redovito hranjenje rakova.

U jesenskom razdoblju obično se provodi proces sadnje mužjaka ženkama. Ovaj se proces, u pravilu, provodi na način da se jedan mužjak posadi na dvije ženke.

Nakon zimovanja, ženke s jajima se prebacuju u posebne inkubatore, u kojima se svaka ženka drži zasebno. U tvornici je moguće sakupljati jajašca od ženki, koja prolaze proces inkubacije u posebnim uređajima na temperaturi od oko 19-21°C, pri čemu je potrebno da izmjena vode bude 2 l/min.

U stanicama aparata prije prvog linjanja nalaze se predlarve koje su izašle iz jaja. Nakon prvog linjanja, prelarve se počinju samostalno kretati i postupno se skupljaju u posebne sakupljače ličinki. Zatim se iz sakupljača ličinki presađuju u posebne posude, u kojima se hrane i uzgajaju do faze održivosti. Svaka ženka donosi najmanje 180 ličinki.

U prirodnim, prirodnim uvjetima u svim fazama razvoja, ishranu rakova čine organizmi biljnog i životinjskog podrijetla. Za rakove koji se uzgajaju u posebnim, tvorničkim uvjetima, stručnjaci su razvili potpune umjetne krmne smjese za mlađe godine. Sastav smjese uključuje: sirove bjelančevine - 42,6%, sirove masti - 8,12%, probavljive bjelančevine - 34,74%, vlakna - 3,96%.

Mješavina za odrasle rakove također uključuje sirove bjelančevine - 24,2-34,3%, sirove masti - 2,81-6,74%, probavljive proteine ​​- 24,68-27,85% i vlakna - oko 7,67%. Također, krmna smjesa, bez greške, uključuje mljevenu ribu ili brašno oko 50% i kredu, t.Do. rakovima je potreban kalcij za izgradnju školjke.

Kod uzgoja životinja u tvorničkim uvjetima potrebno je postići proces češćeg linjanja kako bi se osigurala dovoljna razina rasta. U umjetnim akumulacijama u kojima postoje uvjeti komplementarne prehrane, rakovi se uzgajaju do otprilike 30-50 kg. odrasli rak na 1 hektar vode.

U slučaju redovitog hranjenja rakova, korištenjem posebnih hranilica, u pravilu se uzgajaju rakovi težine 1 raka oko 50 g. na površini dna od 1 m². Ponekad se rakovi drže i uzgajaju kod kuće, na primjer, u kadi ili akvarijima. Međutim, kod kuće se dobiva mali broj ličinki.

Kod kuće, pri uzgoju rakova, prilično je teško stvoriti potrebnu prehranu za hranjenje rakova, pa je gotovo nemoguće uzgajati rakove do potrebne tržišne težine. Za dobivanje otprilike 3-4 q/ha. proizvoda, potrebno je imati najmanje 3-4 umjetna rezervoara posebno pripremljena za uzgoj rakova.

Rakovi, u pravilu, ne žive u prljavoj vodi, stoga, za razliku od drugih životinja, imaju čišće meso. Akumulacije na teritoriju Ukrajine prilično su prikladne za uzgoj rakova, a troškovi se isplaćuju već u prvoj godini, zbog prodaje podgodišnjaka. Od druge godine uzgoja rakova postaje moguće uzgajati odrasle rakove i formirati matičnjak.

Kvalificiranu pomoć i savjete o uzgoju rakova u svim fazama razvoja možete dobiti u Institutu za ribarstvo. Jedna od značajki života rakova u središnjim i sjevernim regijama naše zemlje je duga hibernacija rakova, što je posljedica njihovog sporog rasta. Međutim, cijena raka izravno ovisi o njegovoj masi. Ovaj problem ne postoji na južnim područjima.

Slatkovodni rak se dijele na riječne i jezerske. Na sjevernim područjima riječni rak u pravilu je male veličine, za razliku od jezerskih - plavih rakova, koji čak i na sjevernim područjima narastu do velikih veličina. Osim toga, jezerski plavi rak se prodaje za izvoz.

Za uzgoj jezerca - plavih rakova, morate imati svoje jezero ili umjetnu akumulaciju - ribnjak. Ako u ovom jezeru ne žive rakovi, onda ih je moguće donijeti i naseliti. Za uspješan uzgoj rakova u jezeru neophodna je prihrana. Za prihranu je poželjno koristiti gliste. U tom slučaju neće doći do procesa onečišćenja vode u jezeru.

Ubuduće će vlasnik jezera imati priliku slobodno loviti rakove. Naravno, ova metoda uzgoja rakova uopće nije nova, ali praktički se ne bave takvim poslom. Iako je za uzgoj rakova potrebno dodijeliti grijane prostorije u koje se postavljaju akvariji. U akvarijima je potrebno pumpati zrak i sipati pijesak na dno.

Također, potrebno je napraviti skloništa za rakove u akvarijima - rupe koje su napravljene od šuplje cigle. Također, važno je smjestiti biljke u akvarij. Poželjno je da površina akvarija bude velika. Gujavice ili krvavice sasvim su prikladne za hranjenje rakova. Iako, obična kaša može poslužiti i kao hrana za rakove. Nemojte zagađivati ​​vodu mašću.

Za pročišćavanje vode koriste se kompresor i pumpa. U prirodnim uvjetima, rak često hibernira, pa se linja jednom godišnje od druge godine života, što značajno utječe na brzinu rasta. U akvariju, linjanje se događa otprilike jednom svaka tri mjeseca.

Stoga, ako stavite srednjeg raka u akvarij, onda veliki rak raste za godinu dana. Osim toga, u pravilu, nakon dva molta, rak dobiva lijepu, plavu školjku, što određuje naziv plavog raka. Međutim, na sjevernim područjima u prirodnim uvjetima to se ne događa. Iako je u akvariju to očito.

Osim toga, na rakovima možete zaraditi na još jedan originalan način, ako radite na opskrbi rakovima, možete upoznati određeni broj kupaca. Ova se metoda temelji na činjenici da postoji prilično nizak promet u trgovini živim rakovima, zbog činjenice da se u središnjoj Rusiji rak praktički ne kuha i ne može se jesti. Ovaj posao se temelji na tome da se u kafiću ili restoranu, po dogovoru s vlasnikom, dogovori večer posvećena pivu i rakovima, te na ovaj dan organizira sat o pravilnom jedenju rakova. Poželjno je napraviti plaćeni ulaz na nastavu i dostojno oglašavanje ovog događaja. Uspjeh takvog događaja bit će osiguran.

Kako pokrenuti posao uzgoja rakova?

Uzgoj rakova kao posao prilično je uobičajena vrsta prihoda za stanovnike odmarališta u mnogim zemljama svijeta - od Turske do Rusije.

Prilično ga uspješno prakticiraju i privatni uzgajivači i poduzetnici, iskorištavajući nedostatak konkurencije velikih dobavljača - ova živa roba danas se praktički ne uzgaja u industrijskim količinama.

A to je zbog dugog razdoblja povrata poslovanja. Ulaganja koja se na malom gospodarstvu mogu vratiti za godinu-dvije, na velikom gospodarstvu morat će se vratiti do pet godina. Zato je posao uzgoja rakova danas najtraženiji upravo u formatu "kućnog" uzgoja.

Sadržaj članka [Ukloni]

Posao uzgoja rakova: odakle početi?

Uzgoj rakova kao posao je zbog određenih napora i nijansi. Najprije morate odrediti način držanja živog proizvoda. U pravilu se rakovi uzgajaju za prodaju u ribnjacima ili akvarijima / bazenima, ili koriste kombiniranu varijantu držanja člankonožaca - u ribnjaku u ljetnoj "šetnji" iu bazenu tijekom hladne sezone.

Vidi također: Kako naučiti psa da daje šapu, metode i vježbe za obuku tima, vrijeme treninga psa

Zatim ćete morati opremiti rezervoar i odrediti koja je oprema potrebna - ovisno o tome radi li se o prirodnom vodenom okruženju (ribnjak) ili umjetno stvorenom staništu - troškovi u ovoj fazi iznosit će nekoliko stotina, pa čak i tisuća dolara.

Farma za uzgoj rakova: otvorite vlastiti posao

Razmislite o organizaciji uzgoja rakova sa stajališta klasičnog poslovnog plana. Za provedbu ideje trebat će vam:

• Površine ribnjaka od 25 m2;
• Akvarij (ili nekoliko) s volumenom od 250 litara (za 50 osoba);
• Oprema za održavanje potrebne mikroklime u akvarijima;
• Rakovi za uzgoj - oko 200 kom. ako govorimo o mladim životinjama ili do stotinu ženki s jajima + pedeset mužjaka;
• hrana za rakove.

U prosjeku, početni troškovi (ovisno o nabavi stoke) iznose oko 5000 USD, godišnje održavanje rakova košta 500 - 600 USD. Otplata poslovanja u ovom slučaju bit će oko dvije godine. Međutim, troškovi se mogu smanjiti ako stoku kupite ne u trgovini, već u najbližoj vodi, besplatnim ribolovom.

Registracija poduzeća, analiza tržišta

Planirate li službeno raditi, prodavati proizvode preko trgovačkih lanaca, trebali biste se pobrinuti za legalizaciju projekta. Odnosno, možemo govoriti o registraciji individualnog poduzetnika ili LLC preduzeća (OKVED kod 0.121 i 52.23).

Prije registracije tvrtke morate uzeti u obzir činjenicu kakva će biti potražnja za poslovanjem u vašoj regiji. Unaprijed proučite tržište.

Navedite uvjete prodaje - u većini slučajeva, za suradnju s ugostiteljskim objektima, morat ćete pribaviti sanitarni certifikat o sigurnosti i zakonitosti podrijetla živog proizvoda (veterinarska putovnica, izjava o sukladnosti, potvrda o sukladnosti s GOST standardi).

Ali, upravo je ova opcija najpoželjnija u slučaju masovne proizvodnje rakova. Osim stvarne prodaje samih rakova, možete se raspitati i o potražnji za hitinom - tvari od koje se izrađuju školjke ovih životinja. Sirovine se u većini slučajeva koriste u proizvodnji raznih proizvoda kao aditivi i mogu se kupiti u industrijskim razmjerima.

Koja je oprema potrebna za uzgoj rakova?

Ako je riječ o uzgoju rakova u njihovom prirodnom staništu - ribnjacima i otvorenim vodama, treba paziti da im mjesto zimovanja bude dobro zaštićeno od vjetra, hladnoće i smrzavanja tla. Ako klima u vašoj regiji ne pogoduje "hladnom" zimovanju člankonožaca, morat ćete riješiti pitanje držanja stoke zimi - u bazenu ili akvariju.

U tom slučaju morate kupiti:

• Akvariji kapaciteta 250 litara ili više ili polipropilenske bazenske zdjele - mogu se ugraditi u tlo ili betonsku podlogu;
• Aeratori za umjetne rezervoare (akvarije i bazeni);
• Oksigenatori - za mlade životinje koje zahtijevaju dodatno zasićenje vode kisikom;
• Instrumenti za mjerenje razine koncentracije soli, kisika, temperature vode.

Naravno, ne zaboravite na opremu za hvatanje i hranjenje rakova, čišćenje bazena i akvarija, filtere za vodu i druge stavke izdataka.

Kuhanje ribnjaka

Spremnik za držanje rakova mora ispunjavati niz tehnoloških uvjeta. Trebao bi pružiti priliku za stvaranje ugodne mikroklime i uvjeta za držanje stoke. U svom prirodnom staništu, rakovi žive u jazbinama. U uvjetima umjetnog uzgoja važno je osigurati najbrži i prirodniji rast i razvoj stoke i jedinki.

Ribnjaci

Uzgoj rakova u umjetnom slatkovodnom rezervoaru najudobnija je opcija. Važno je samo osigurati da se višak mulja i onečišćenja redovito uklanjaju. Rakovi se mogu držati u istom ribnjaku s ribama koje ne pripadaju grabežljivim pasminama - dobro se slažu, na primjer, sa šaranima ili karašima.

Vrijedi napomenuti da za stvaranje ribnjaka na mjestu, vlasnik tvrtke mora biti vlasnik zemljišta. Čak iu ovom slučaju zabranjeno je stvarati rezervoare dublje od 5 m u privatnim dvorištima.

Prilikom uređenja područja za držanje rakova u prirodnim uvjetima, važno je imati na umu da je moguće osigurati njihov pravilan rast i razvoj tijekom hladne sezone samo ako stoka ne prezimi. A za to vam je potrebna temperatura vode od najmanje +7 stupnjeva.

Važno je napomenuti da pri uzgoju u ribnjacima rakovi obično znatno sporije dobivaju tržišnu masu – u prosjeku dvostruko duže nego u slučaju uzgoja u akvarijima i bazenima.

Da biste stvorili umjetni ribnjak, morat ćete iskopati jamu površine oko 25 m2, obložiti njegovo dno slojem pijeska ili riječnog kamena. Optimalno za stvaranje ribnjaka bit će glinena i pješčana tla koja sadrže mulj, potrebna za normalno postojanje rakova.

Akvarij

Akvariji za uzgoj rakova biraju bez okvira. Kako bi se osigurala ugodna mikroklima, unutra je izgrađen poseban ekosustav - ulijeva se pijesak, postavlja se kamenje, ugrađuje se oprema za održavanje optimalne temperature i kvalitete vode.

Čuvanje rakova u akvariju omogućuje vam da gustoću populacije dovedete do 350 jedinki po 1 m2 - za usporedbu, u prirodnim uvjetima ne živi više od osam jedinki po kvadratnom metru.

Sadržaj rakova u bazenima izgrađen je na istom principu.

Čime hraniti rakove?

Proces hranjenja člankonožaca koji se uzgajaju za prodaju u prirodnim uvjetima izgleda kao povremeno dodavanje posebnih krmnih smjesa i aditiva u vodu.

No, za "kućni" uzgoj rakova potrebna je puno bogatija prehrana koja će se bazirati na sirovom i kuhanom povrću, glistama, puževima, oparenim žitaricama, ribi i mesu.

Prosječna količina hrane za rakove trebala bi biti oko 2% njihove žive težine dnevno.

Kako zaštititi stoku od bolesti?

Rakovi, kao i svi drugi stanovnici vodenog okoliša, osjetljivi su na parazite - mikrosporidija, grančica, trematode itd. Važno je povremeno pregledavati stoku, uzimati uzorke za analizu, kako bi se na vrijeme poduzele mjere za otkrivanje i otklanjanje opasnosti.

Osim toga, rak može patiti od kuge ili bolesti opeklina, imati problema s nedostatkom hrane, kisika, prekomjernim onečišćenjem vode, temperaturnim fluktuacijama. Kako biste izbjegli neplanirani gubitak stoke, važno je pratiti sve navedene pokazatelje i na vrijeme ih vratiti u normalu.

Plaćamo porez na dohodak

Nakon što ste legalizirali posao uzgoja rakova, morat ćete se suočiti s problemom plaćanja poreza na prihod.

U početnoj fazi, bolje je odabrati pojednostavljeni sustav oporezivanja - pojednostavljeni sustav u kojem ćete morati platiti 6% poreznih odbitaka od prihoda ili malo više ako govorimo o shemi "dohodak minus troškovi".

Ili možete odabrati ESHN - jedinstveni poljoprivredni porez, ako govorimo o farmi za uzgoj rakova.

Također, poduzetnici u Rusiji plaćaju godišnje doprinose u MHIF i mirovinski fond - ta brojka iznosi oko 20.000 rubalja godišnje.

Profitabilnost poslovanja

Uzgoj rakova je posao u kojem ne možete računati na brzu otplatu. Štoviše, uzimajući u obzir početno ulaganje, neto dobit ćete moći ostvariti tek nakon godinu ili dvije, kada stoka naraste do željene veličine.

Na prodaju su pojedinci težine oko 300 grama - cijena 1 kilograma takvog "živog proizvoda" je oko 300 rubalja. Sukladno tome, ako uzgajate oko 200 kilograma rakova godišnje, možete dobiti prihod do 60.000 rubalja iz jednog rezervoara (ribnjaka). A u budućnosti će biti moguće proširiti poslovanje i povećati njegovu profitabilnost kupnjom novih ribnjaka ili akvarija.

Zanimljiva video priča o uzgoju rakova u Louisiani

Uzgoj rakova kao posao

• Početni troškovi - od 100.000 do 1.000.000 rubalja;
• Otplata - od dvije do šest godina;
• Potrebna je službena registracija poduzeća, ishođenje veterinarskih i drugih dozvola za promet proizvoda.

Procijenjena vrijednost poslovanja

Već nakon dvije ili tri godine posao uzgoja rakova može se podići na velike razmjere - s nekoliko izoliranih ribnjaka i stokom od preko 10.000 jedinki. U prosjeku će takva farma već ostvarivati ​​prihod do 1.200.000 godišnje. Troškovi održavanja rakova i plaćanja komunalnih usluga u ovom slučaju neće prelaziti 10%.

Sukladno tome, već u srednjoj fazi imat ćete posao koji godišnje donosi milijunske profite. A sva uložena sredstva bit će vraćena osvetom.

Uzgoj rakova kod kuće uz minimalna ulaganja

Uzgoj rakova kod kuće donosi stabilan prihod, koji osigurava stabilna potražnja. Konkurencija u ovom poslu je slaba.

Velika ribogojilišta ne žele se pobliže baviti rakovima, budući da u početnoj fazi povrat ne daje željenu dobit uz velika ulaganja.

Prilično je teško prodati velike serije u kratkom vremenu: najosjetljivije meso od raka skup je proizvod koji se može ponuditi ograničenom krugu kupaca.

Razmotrite dva načina organiziranja poslovanja na rakovima. Prvi se uvjetno naziva "kućna proizvodnja". Druga metoda uključuje uzgoj u uvjetima bliskim prirodnim.

Uzgoj rakova u RAS-u

Suština poslovne ideje za uzgoj u RAS-u (Recirculating Water Supply Plant): tehnologija za uzgoj rakova u zatvorenom prostoru .

Uvjeti sadržaja:

1. Prisutnost prostorije ili zasebne zgrade u kojoj u zimskoj sezoni temperatura zraka neće pasti ispod -1 ° C (ali bolje je - ne niže od + 15 ° C - u prvom slučaju, rak će ostati živ, u drugom će nastaviti rasti i dobivati ​​na težini).
2. Najmanje tri velika kontejnera od sigurnog materijala (metal nije prikladan, uzimamo plastiku ili pleksiglas) - na dno se izlije kamenje, pijesak i glina (sloj bi trebao biti dovoljan za kopanje rupa) . Polipropilenski bazeni za RAS koštat će 400 dolara po komadu.
3. Čišćenje filtera (farma za uzgoj rakova mora imati čistu vodu 24 sata dnevno, a uz česte ručne izmjene vode, oni koji nalikuju kandžama slabo rastu i razmnožavaju se, a mali rakovi mogu potpuno umrijeti).
4. Oprema za hvatanje i transport rakova.
5. Oxygenerator sa oksimetrom 1500$.
6. Hrana za 300 dolara dovoljna je za šest mjeseci.

Zašto vam treba više kontejnera?

U umjetnim uvjetima, gustoća naseljenosti jedinki je previsoka. Naravno, veliki i jaki rakovi će jesti male. Kako se to ne bi dogodilo, nakon pojave novog potomstva odraslih, posadimo ih odvojeno. NE MALA ALI VELIKA. Odrasli se brzo prilagođavaju novim uvjetima. Bebe mogu umrijeti.

Čime hraniti? Prikladni komadi povrća, mesa, neke žitarice. Postoje i posebne namirnice za rak.

Koju vrstu uzgajati? Riječnim rakovima treba predugo da dobiju tržišni izgled. Najbolja opcija za domaću farmu - plavi rak. Kupujemo ih u specijaliziranom ribogojilištu.

Koliko pojedinaca početi uzgajati rakove kod kuće? Sve ovisi o veličini prostorije, volumenu i broju akvarija. Omjer mužjaka i ženki je 1:3. Bolje je početi s malim brojem pojedinaca. Promatrajte, steknite iskustvo - zatim proširite posao. U posudu od 300 litara možete posaditi, na primjer, 80 jedinki.

Vidi također: Koliko često mijenjati vodu u akvariju: zašto je treba mijenjati i u kojim količinama

Uzgoj rakova u zemlji

Bit ideje: uzgoj rakova u ribnjaku i drugim prirodnim akumulacijama.

Uvjeti sadržaja:

• vlastito jezero, napravljeno samostalno ili iznajmljeno (treba ga očistiti, osloboditi od riba grabežljivaca i pripremiti dno);
• akumulacija će se morati podijeliti na tri dijela s jakom mrežom ili treba izgraditi zaseban bazen za rasadnike (u jednom dijelu se rađaju rakovi, u drugom rastu, u trećem dobivaju na težini prije prodaje);
• morat ćete shvatiti kako osigurati promjenu vode u jezeru - to mogu biti odvodne i dovodne cijevi - ako u blizini teče rijeka, tada možete staviti snažnu pumpu;
• gustoća sadnje pojedinaca - 5-7 po četvornom metru (u praksi su ove brojke prekoračene, ali na samom početku vaše aktivnosti bolje je pridržavati se prirodnog zahtjeva).

Bolje je započeti uzgoj s brzorastućim pasminama posebno uzgojenim za umjetne rezervoare. Tada možete saditi i rijeku.

Potrebno je u prosjeku najmanje tri godine da rak dobije tržišnu težinu (u idealnim životnim uvjetima). Ne vjerujte kad kažu: u proljeće su posadili - u jesen ulovili i prodali. Ovaj posao se isplati tek nakon nekog vremena. Kad bi rakovi brzo rasli, koštali bi peni.

Rakovi najboljih pasmina za leglo

U ovom poslu uspjeh uvelike ovisi o pravilnom izboru pasmine ženki raka, osobito u početnim fazama. Najzanimljivije od njih:

Kubanski plavi je umjetno uzgojena pasmina brzorastućih rakova koji dostižu težinu odrasle osobe za manje od godinu dana. Kubanska plava nije hirovita u prehrani. Dobro se razmnožava u pješčanim ribnjacima s tvrdom vodom.

"Australijanac" je najtraženija pasmina od strane veletrgovaca i restorana. Za držanje zahtijeva šik i tople uvjete. Jednoj jedinki potrebno je 20 litara vode. Ali australski rak je vrlo dobro prilagođen uzgoju u bazenu.

Europska dugoprsta pasmina je brzo rastuća i vrlo plodna. Bytsro se razmnožava u umjetnim i prirodnim rezervoarima.

"Mramorni rak" - Velika istospolna pasmina. Razmnožava se partenogenezom (ženske stanice se razvijaju bez oplodnje). Ali za održavanje ove pasmine potrebna je temperatura vode od +28 stupnjeva.

"Red močvarni rak" - male veličine, ali savršeno prilagođene vrste na svim kontinentima osim Australije. Nije kapriciozan u sadržaju, a minimalna razina vode za održavanje je samo 15 cm.

Rakovi za leglo prodaju se po ribama, farmama po težini, pa čak i u komadu u prosjeku 5 dolara po ženki. Nude i matičnjak po narudžbi (300-500 jedinki za 3 USD po komadu.). Trošak ženki najskupljih pasmina može doseći 100 dolara. Također, rak se može besplatno loviti u prirodnim akumulacijama, ali će rasti do 4-5 godina.

Što Rakovi trebaju?

Za uspješan uzgoj rakova potrebno je uzeti u obzir njihovo prirodno stanište, razmnožavanje i rast. Istaknimo glavne točke:

1. Rakovi vole rezervoare s nisko-muljevitim gustim dnom (pješčano, glineno), gdje su prisutne vapnenačke stijene. Preduvjet je prisutnost korijenja, grebena, srušenih stabala, kamenja, gdje se možete sakriti od grabežljivaca.
2. Rakovi su vrlo osjetljivi na kvalitetu vode. Nije ni čudo da se smatraju pokazateljima čistoće rezervoara. Neće živjeti i razmnožavati se tamo gdje ima otpada iz industrijske proizvodnje, kemikalija, gdje ima puno mulja, preplaviti.
3. Voda treba biti bogata kisikom (5-7 mg/l) i vodikom (7-9 mg/l). Odrasli se osjećaju izvrsno na temperaturama od +18 do +21 stupnjeva. Malim rakovima treba više topline - 21-24 stupnja iznad nule.
4. Rakovi se pare godišnje. Vrijeme varira ovisno o regiji. U pravilu je to kraj listopada - studenog ili kraj veljače - ožujak. Jedan mužjak može oploditi do tri ženke. Polaže 110 do 480 jaja. Ne preživljavaju svi, naravno. Od jedne ženke godišnje se dobije do 30 rakova.
5. Rakovi jedu i biljnu i životinjsku hranu. To mogu biti ličinke komaraca, crvi, male, "zakorovljene" ribe ili slabi primjerci srednje velikih riba i algi. Rakovi ne love. Grabe ono što je blizu. Plijen drže kliještima i odgrizu komad. Volumen hrane - 2% vlastite težine. Postoji posebna hrana za rakove, ali oni nisu izbirljivi u jelu. Rakovi se mogu hraniti običnom kašom.
6. Ribe grabežljivci, vodene ptice, vidre, muskrati plijene sve vrste rakova.
7. Najopasniji su kancerogeni pojedinci koji su linjali. Nedostatak ljuske čini ih ranjivima. Stoga se u tom razdoblju rak pokušava sakriti dublje. A izlazi samo u ekstremnim slučajevima, kada je vrijeme za jelo. Ali linjanje je potrebno. U ovom trenutku, stanice raka rastu.
8. Ako nema dovoljno hrane, rakovi jedu jedni druge. Jaki jedu slabe.
9. U prirodi, rakovi zimi ne prezimuju. Zakopavaju se dublje, nastavljaju se hraniti na isti način.

Ako su uvjeti prikladni (dobar rezervoar, dovoljno hrane, topline, nema nikoga za lov), tada "jestiva" vrsta raka doseže tri godine. Ova okolnost zaustavlja mnoge poslovne ljude.

Ali postoje pasmine brzorastućih pasmina rakova koje dostižu veličinu odrasle osobe u razdoblju do 1 godine, kao što je "kubanski plavi".

Osim toga, u specijaliziranim trgovinama možete kupiti jednogodišnje ili dvogodišnje rakove za leglo.

Načini provedbe

Najteža stvar u poslu s rakom je uzgoj ovog istog raka. Provedba je jednostavna.

Na primjer, možete predati gotove proizvode kupcu na veliko kako ne biste završili s transportom, skladištenjem i sanitarnim dokumentima.

Čak i pri niskim veleprodajnim cijenama, profitabilnost će se čvrsto držati iznad 100%. Kupci za ovaj proizvod uvijek će biti. Ponudite kandže u živoj težini.

• trgovine;
• restorani, kafići;
• pivski barovi, prodajna mjesta;
• pojedinačni pojedinci.

Maloprodajna cijena u živoj težini iznosi 10$/kg. (to je oko 5-7 komada malih veličina). Uzgojene proizvode je lako kuhati i prodavati gotove. Popularnost takvog zalogaja premašuje čak i popularnost ribe i pizze.

Poslovni plan za uzgoj rakova. Domaća farma ili Kako uzgajati rakove kod kuće:

Postoji mnogo poslovnih ideja. Jedan od najisplativijih i najisplativijih je uzgoj rakova. Proizvod je uvijek vrlo popularan i u velikoj potražnji. Stoga ne bi trebalo biti problema s njegovom prodajom.

Ovdje je glavna stvar pronaći kanale prodaje, registrirati se kao samostalni poduzetnik, organizirati proces uzgoja i, naravno, imati početni kapital. Pogledajmo pobliže poslovni plan uzgoja rakova.

Osobitosti

Glavna područja ovog poslovanja mogu se identificirati na sljedeći način:

• uzgoj člankonožaca u iznajmljenim bazenima ili akumulacijama uz njihovu daljnju prodaju;
• organiziranje vlastite farme (stvaranje umjetnog rezervoara);
• uzgoj kod kuće u akvarijima.

Bez sumnje, najskuplji projekt je poboljšanje vlastitog rezervoara. To je u moći financijski bogatih ljudi. A za sve ostale nudimo uzgoj rakova kod kuće uz minimalne troškove.

Uvod

Dakle, ozbiljno ste i dugo odlučili uzgajati ovu delikatnu poslasticu i dobro zaraditi. Prije nego što počnete prevoditi ideju u stvarnost, trebali biste otvoriti LLC ili individualnog poduzetnika, a pritom odabrati OKVED kod 01.21 (za uzgoj kućnih ljubimaca).

Ako se planirate baviti maloprodajom (prodavati trgovcima na veliko), tada morate odabrati 52.23.

Zatim jasno propisati poslovni plan uzgoja rakova u koji treba uključiti svaku sitnicu i izračunati procjenu. Uzgoj artropoda kod kuće provodi se kroz veliki akvarij. Također će vam trebati kompresor i pumpa za pročišćavanje vode. Svakako nabavite kamenje i pijesak jer rakovi vole opremiti minke.

Provjerite je li akvarij u dobro zagrijanoj prostoriji. Razmislite i o hrani za kućne ljubimce. Hrane se raznim kašama, crvima i ribom, o tome kasnije.

Prije nego što uzgajate rakove kod kuće, preporučujemo da pročitate informacije o tim stanovnicima. Imajte na umu da člankonošci povremeno odbacuju ljusku i izgledaju "mrtvi" i odbijaju jesti.

Ne brini o tome. Konačno, razmislite o marketingu vašeg proizvoda.

Koje rakove odabrati?

U zatočeništvu se uzgajaju riječni i jezerski rak. Odmah ćemo rezervirati da riječne vrste artropoda vole toplu klimu - to treba uzeti u obzir. Ako vaša regija nije Soči, savjetujemo vam da uzgajate jezerskog "kućnog ljubimca". Nazivaju ga i "plavim", brzo doseže komercijalnu veličinu i dobrog je okusa.

Kada ih uzgajate, morate pripremiti ženke na nogama sa živim kavijarom. Na primjer, za uzgoj tone rakova trebat će najmanje 500 ženki, koje se hvataju u običnim rezervoarima. Mužjaci žive u zasebnim posudama i tek u jesen se sade ženkama (2 ženke imaju 1 mužjaka). Kao rezultat toga, od jedne ženke možete dobiti do 100-150 ličinki.

Kako organizirati ribnjak?

Prilikom sastavljanja poslovnog plana za uzgoj rakova, svakako uključite uvjete koji oponašaju prirodne akumulacije.

Da biste to učinili, nije potrebno kopati duboke rupe i puniti ih vodom, možete ih uzgajati i u velikim posudama.

Ako imate zemljište, na njemu možete jednostavno organizirati ribnjak, samo s krovom i grijanjem, tako da rak ne ugine po hladnom vremenu. Naravno, ovo je vrlo naporno, pa se usredotočimo na akvarij.

Kupujemo čudesnu "farmu" za uzgoj rakova - tri volumetrijske posude. Bezopasne posude od plastike ili pleksiglasa sasvim su prikladne za ove svrhe. I što je veći volumen vaših umjetnih rezervoara, to bolje. Dakle, u akvariju od 250 litara možete posaditi 50 komada rakova odjednom.

Recimo odmah da ih neće biti moguće instalirati desetljećima, budući da propadaju svake četiri godine. Na prvi pogled će se činiti da problema neće biti, ali ovo je samo pogrešan dojam. Budite spremni na sve. Barem prvih nekoliko godina pokušajte trajno ugraditi rezervoar.

Zašto su vam potrebna tri kontejnera?

Odrasli se brzo prilagođavaju novim uvjetima, za razliku od tek rođenih, zbog čega ih treba saditi.

Odmah nakon pojave nove serije člankonožaca, presadite odraslu osobu iz mladog. U roku od dva dana ne biste trebali mijenjati vodu, jer u umjetnom rezervoaru postoje povoljni uvjeti za razvoj i rast.

Farma rakova kod kuće može donijeti veliku zaradu i uz minimalne troškove.

Održavanje i njega

Ovaj posao u početku će od vas zahtijevati izuzetno strpljenje. Sami ćete morati stvoriti optimalne uvjete za njihov rast: čistiti, hraniti i pratiti temperaturu vode. Kao što je gore spomenuto, rakovi su nepretenciozni za uvjete, brzo se razmnožavaju i hrane se svime. Znajte da vaši ljubimci uvijek trebaju biti siti, bolje ih je prehraniti nego nedovoljno.

Vidi također: Antibiotici koji se koriste za liječenje pilića i pilića - doziranje, preporuke za uporabu

Pažljivo pratite čistoću rezervoara, to će pomoći posebnim filterima. Ne zaboravite kupiti opremu da ih uhvatite. Sada razgovarajmo o tome kako hraniti rak kod kuće.

Za svoje "skupe" ljubimce možete kupiti krvavice, gliste, škampe, kapice, goveđe srce, kruh i alge (možete zamijeniti zelenom salatom i špinatom). Istodobno, hrana se može sušiti, svježa i zamrznuti.

Dajte hranu tri puta dnevno.

Prodajemo robu

Poslovni plan za uzgoj rakova kod kuće nije tako kompliciran kao što se čini. Svi razumijemo da se proizvod mora prodati kako bi donio pravi prihod.

Ali kako to učiniti bez spoja? Za početak preporučite deliciju prijateljima, rodbini i poznanicima, a oni će reći svojim prijateljima. Ovako dobivate svoje prve klijente. Postavite oglas za prodaju rakova u novinama, na internet portalima.

Idite u kupovinu, kafiće, restorane zajedno s robom. Strategija je ovdje jednostavna - ponudite ispod tržišnih cijena. Kako bi vaši kupci dugo ostali uz vas, pratite kvalitetu prodane delicije. Naučite sve detalje prodaje – hvalite više, pravite kompromise i dajte popuste. Usput, možete isporučiti lokalno. Ovo će biti veliki korak naprijed!

Financijska strana

Sada pogledajmo financijsku stranu. Koliko će vam na kraju donijeti uzgoj rakova? U svaki od tri umjetno stvorena rezervoara lansirat ćemo po 100 jedinki (ukupno 300 člankonožaca). Za to ćemo platiti oko 15.000 rubalja. Zasebno, izračunavamo troškove uređenja akvarija - ovo je još 20.000 rubalja. Ukupni troškovi - 35 000 rubalja.

Izračunajmo što ćemo dobiti kao rezultat. Današnja otkupna cijena po kilogramu rakova kreće se od 200 rubalja. Jedna jedinka teži oko tristo grama. Uz punu prodaju, vaš će prihod biti najmanje 100.000 rubalja mjesečno. Financijski izračuni pokazuju da je riječ o pravom i isplativom poslu uz minimalna ulaganja.

Završni dio

Izgledi za uzgoj rakova izgledaju vrlo ružičasti, budući da se živa bića brzo uzgajaju i ne zahtijevaju posebnu njegu i velika ulaganja.

Jedina kvaka je potraga za klijentelom, no uz jaku želju i minimalnu konkurenciju teškoće se neće pojaviti. Možete se brzo proširiti i dobiti pravi rezervoar.

Najvažnije je povećati potražnju i pronaći stalne kupce, tada će biti više zarade, a poticaja neće ponestati.

Teško je dati točne univerzalne izračune prvih ulaganja u stvaranje farme raka, jer puno ovisi o vremenu početka uzgoja, načinu, uvjetima, broju člankonožaca, cijeni prodane robe i još mnogo toga.

No, sudeći prema povratnim informacijama poduzetnika koji se dugo bave ovim poslom, može se jasno reći da vraćanje uz maksimalan trud neće dugo čekati.

U skladu sa svim zahtjevima i pravilima, možete ostvariti više od 200% neto prihoda godišnje.

U ovoj tehnologiji važno je uzeti u obzir trenutak linjanja i hibernacije rakova. Naravno, tijekom tog razdoblja povećanje tjelesne težine i njihov rast značajno se usporavaju, a s čestim linjanjem, naprotiv, ubrzava.

U kućnoj proizvodnji lako možete povećati broj linkova i do tri puta godišnje, a to je jako dobar pokazatelj. Možete isporučiti rakove za prodaju žive, kuhano-smrznute i kuhane.

Ali za njihovu pripremu potrebna je oprema, jer su kod velikih serija neophodni obični hladnjaci i plinski štednjaci.

Za prijevoz će vam trebati i automobil - savjetujemo vam da sklopite ugovor s nekom prijevozničkom tvrtkom. Teške će se poteškoće pojaviti s certificiranjem, označavanjem, pakiranjem i veterinarskim certifikatom.

Ali svi ti trenuci se mogu riješiti ako postoji pozitivan trend i vidljivi su grandiozni izgledi. Zapamtite – svi imaju poteškoća, osobito u početku.

Zapravo, svaka aktivnost zahtijeva maksimalan trud i strpljenje, a rezultat izravno ovisi o vama.

Ako nastojite postati vlasnik vlastitog profitabilnog posla, nemojte se opuštati i budite sigurni u svoje sposobnosti.

Koje uvjete trebate osigurati kod kuće i kako ih hraniti

Nedavno je postalo moderno držati rijetke i neobične životinje kod kuće. Što je vaš ljubimac egzotičniji, to mu je više pažnje.

Tako su se rakovi nekada rijetko viđali u nečijem akvariju. Ali sada su takvi kućni ljubimci postali vrlo popularni. Oni ne samo da iznenađuju goste, već su također obdareni mirnom prirodom i zanimljivim ponašanjem. Obojenost mnogih jedinki je impresivna, a briga o raku ne stvara nikakve probleme.

U divljini, rakovi naseljavaju gotovo sve vodene površine, bilo da su slane, svježe, male ili velike. Izvana nalikuju stvorenjima koja su živjela u vrijeme dinosaura. Tijelo im je zaštićeno školjkom, oči vire na peteljkama, broj njihovih udova je 19! A par snažnih kandži sprijeda daje rakovima vrlo zastrašujući izgled.

Odlučite li se za kupnju rakova, bolje ih je kupiti dok su još mali. Tako će se lakše naviknuti na novo mjesto. Od trgovine do kuće potrebno ih je transportirati u neprozirnoj posudi – tako će imati manje stresa. Kada ih smjestite u akvarij, provjerite temperaturnu razliku. Temperatura u kontejneru za transport iu novom nastambi za rakove ne smije imati razliku veću od 3 stupnja.

Potreba za akvarijskim rakovima posebni uvjeti:

1. Vrlo čista, oksigenirana voda.
2. Sadržaj 2mg dušika i 0.5 mg fosfora po litri.
3. Za jednu osobu potrebno je najmanje 15 litara nužno tvrde vode. Za stvrdnjavanje vode dodajte mramor ili vapnenac. Takva je voda nužna kako bi rak obnovio oklop.

Tvrda ljuska štiti tijelo od raka, ali sprječava rast. Zato ga životinja s vremena na vrijeme ispusti. Mladi pojedinci to rade oko 8 puta godišnje, odrasli - 1 put. Postoje slučajevi kada rak ne može baciti ljusku - neki dio tijela jednostavno ne izlazi iz stare ljuske i životinja ugine.

Tijekom razdoblja linjanja postoji još jedan problem - rak je vrlo ranjiv bez svoje zaštitne ljuske. Stoga, dok se molt ne završi, životinja se skriva. Osigurajte dno akvarija uvjete za sklonište za rakove. To može biti kamenje ili dijelovi keramičkih posuda za cvijeće. I što ih ima više, to bolje. Preporučljivo je prekriti dno slojem pijeska i gline, gdje će rak moći kopati svoja skloništa.

U divljini, rakovi rado izlaze na obalu i tamo traže hranu. Stoga, ako želite svojim ljubimcima omogućiti idealne uvjete, bolje je kupiti akvaterarij, u kojoj postoji pristup zemljišnoj parceli.

Budite svjesni da ljubav prema hodanju po zemlji može potaknuti vaše rakove da pobjegnu. Stvorite sve moguće uvjete koji će to spriječiti: pokrijte akvarij debelim staklom s malim razmakom.

Ako vaš ljubimac očajnički pokušava izaći iz svog "doma", to će vam biti signal da je kvaliteta vode vrlo niska.

Kako hraniti rakove kod kuće

Rakovi su noćni, hrane se i u sumrak. Kao hrana koristi se bilo koja biljna i životinjska hrana. Osigurajte im hranu

neće raditi za vas. Samo ako se drže s ribom, rakove ćete morati hraniti noću. Zbog svoje sporosti, rak može propustiti svu hranu doslovno ispod nosa.

Njihova prehrana je slična akvarijskim ribama. Možete ih hraniti moljcima, tubifex i hrana za pridnene ribe. Ne treba zaboraviti ni biljnu hranu: zelenu salatu, mrkvu, koprivu.

Moraju biti prisutne alge koje također pročišćavaju vodu. Želeći diverzificirati svoju prehranu, rak može jesti lišće.

Iz tog razloga, ni u kojem slučaju ne ukrašavajte akvarij umjetnim biljkama - rak ih može progutati i umrijeti.

Takvog ljubimca možete razmaziti komadima mesa ili ribe. Ali ni u kojem slučaju ne hranite rak neprovjerenim kupljenim mesom ili poluproizvodima! Od stranih aditiva koji nisu opasni za ljude, on će umrijeti.

Rakove nije poželjno držati zajedno s pridnenom ribom. Male ribe možda jednostavno neće preživjeti do jutra, a veće jedinke riskiraju da ostanu bez peraja. Također, ne biste trebali eksperimentirati i naseljavati rak agresivnim vrstama. Zbog stalnog stresa i straha neće moći normalno jesti i umrijet će.

reprodukcija

razdoblje parenja počinje nakon linjanja. Ženke oslobađaju feromone koji uzbuđuju i privlače mužjake. Sam proces parenja traje nekoliko sati.

Nakon 20 dana ženka polaže jaja koja potom nosi na sebi. Kako bi se osigurala potrebna udobnost, bolje je premjestiti ga u jedan akvarij. Do prvog linjanja mladi rakovi će se držati svoje majke.

Nakon drugog linjanja, bolje je ukloniti ženku od potomstva. Osigurajte akvarij vrlo velik broj skloništa za rakove. Tijekom razdoblja linjanja, čak i sestre i braća mogu napasti jedni druge.

Što je više skloništa, više pojedinaca može preživjeti.

Bolesti

Rakovi su živa bića koja mogu biti osjetljiva na razne bolesti. Ali znajte da koliko god vaš ljubimac bio bolestan, kriv je samo vaš nemar.

Pogrešna temperatura, neprovjerena hrana, prljava voda, infekcija koju su vaše ruke slučajno unijele u vodu. Samo vi možete pomoći svom ljubimcu da izbjegne zdravstvene probleme.

Kod najmanje sumnje na bolest, odmah se obratite svom veterinaru.

Ako se odlučite za uzgoj

Za početak zapamtite nekoliko stvari:

• Nećete moći uzgajati mnogo jedinki odjednom.
• Vrijedi odmah kupiti nekoliko akvarija. Rakovi moraju živjeti odvojeno. Zašto? Jer stariji mogu jesti mlađe.
• Zrele jedinke treba staviti u poseban rezervoar, ostavljajući male u poznatijem okruženju za njih. Tako mlade štitite od nepotrebnog stresa.
• Također promatrajte gustoću naseljenosti. Na 1 četvornom metru ne smije biti više od 5 pojedinaca.

Koja je vrsta najbolja za uzgoj

Raci će zadati dosta nevolja jer su mali. Osim toga, zimi hiberniraju, što značajno usporava njihov rast. Slažete se, to neće povećati vaše prednosti. Idealno za uzgoj jezerski rak. Vrlo su velike i brzo rastu. Imajte na umu da u istom akvariju predstavnici različitih vrsta neće moći koegzistirati!