Važnost šljunka u probavi golubova
Šljunak u golubarstvu - to su minerali zdrobljeni do određene veličine (uglavnom aluminijev silikat) na koje ne utječu slabe otopine kiselina i lužina koje nastaju u probavnom traktu ptice. Sa stajališta mineralne prehrane, šljunak nije bitan, jer ne reagira s probavnim sokom. Ipak, važnost šljunka u procesu probave ne može se precijeniti.
Probavni trakt golubova, kao i drugih ptica, razlikuje se od probavnog trakta sisavaca po tome što ptičji zubi uopće ne postoje i njihovu funkciju obavlja šljunak. Želudac golubova sastoji se od žljezdanog i mišićnog dijela. Oba odjela su funkcionalno usko povezana. Šljunak, koji se nakuplja u mišićnom želucu, u kombinaciji s mišićima, takoreći, zamjenjuje aparat za žvakanje koji je odsutan kod ptica. Mišići mišićavog želuca, koji imaju veliku snagu, u stanju su stvoriti pritisak od 100 do 280 milimetara žive. Kao rezultat toga, krmna masa koja je ušla u želudac uz pomoć šljunka pažljivo se melje i miješa sa želučanim sokom.
Golubovi sa slobodnim pristupom okolišu sami pronalaze šljunak. Sluznica mišićnog želuca sastoji se od epitelnog sloja koji se naziva kutikula, koji je čvrsto pričvršćen za bazu žlijezda i složenog kemijskog sastava. Za normalno funkcioniranje žlijezda, uz uravnoteženu prehranu, neophodna je prisutnost šljunka. Šljunak je posebno neophodan kod hranjenja golubova cjelovitim žitaricama ili zrnatom krmnom smjesom. I unatoč tome, uzgajivači golubova često podcjenjuju ulogu šljunka i ne daju im ptice u odgovarajućoj količini.
U međuvremenu, prema brojnim studijama domaćih i stranih znanstvenika, u nedostatku šljunka u mišićnom želucu golubova, apsorpcija hranjivih tvari naglo se smanjuje, zbog čega se potreba za hranom povećava za 15-20%. Prema riječima profesora G.U nedostatku ili nedostatku šljunka ptica se može razboljeti, pa čak i uginuti, dok je šljunak jednako potreban i odraslim i mladim životinjama.
Činjenica da je golubovima potreban šljunak može se lako vidjeti u sljedećem primjeru. Uz dugu odsutnost šljunka, ptice se odbijaju hraniti, a ako im se ponudi šljunak, počinju se aktivno hraniti. Odsutnost šljunka također utječe na razvoj unutarnjih organa. Naborano perje, depresija, crijevne smetnje, praćene oslobađanjem tamne stelje, često s neprobavljenim česticama hrane, sigurni su znakovi bolesti uzrokovane nedostatkom šljunka. Ako golubovi ne dobiju šljunak u roku od tri do četiri tjedna nakon bolesti, uginu od atrofije mišićavog želuca.
U mišićavom želucu odrasle ptice šljunak je do dva ili više mjeseci. Golubovi sami reguliraju količinu šljunka koju konzumiraju, a ako mu imaju stalan pristup onda je ta potrošnja zanemariva. Međutim, nakon dugog izbivanja, potreba za njim naglo raste. Ako postoji izbor, golub kljuca najtvrđe kamenčiće kvarcnog podrijetla, au nedostatku i manje izdržljive. Prema N.P.Fedorovsky, pojedinačni kamenčići kvarcita ponekad mogu ostati u mišićavom želucu ptice i do godinu dana.
Neiskusni uzgajivači golubova često umjesto šljunka daju golubovima fini pijesak ili školjku. Ali ni jedno ni drugo ne može zamijeniti šljunak. Pijesak, prema doktoru poljoprivrednih znanosti.Masliev, nadražuje crijevnu sluznicu i može izazvati upalu. A ljuska je lako topiv vapnenac i može promijeniti reakciju prehrane na alkalnu stranu. Zdrobljena cigla brzo se sruši i također se ne može koristiti za mljevenje hrane.Ne pridonosi ovom cilju i prekomjerna količina drugih fino razgradivih tvari. Naprotiv, u nedostatku šljunka, golubovi, u nastojanju da nadoknade njegov nedostatak, kljucaju te tvari u puno većim količinama, što samo pogoršava probavu.
Sitni šljunak za odrasle ptice, kao i vrlo krupni šljunak za mlade ptice, ne donosi željeni učinak i treba ga prosijati prije hranjenja kako bi se dobile čestice promjera oko 2-3 milimetra. Sa šljunka je obavezno uklanjanje mulja, sitnog pijeska i drugih stranih tvari. Poželjno je da oblik njegovih čestica bude zaobljen, ali to nije nužno, jer je ozljeda kutikule relativno rijetka i nastaje uglavnom kada staklo ili predmeti oštrih rubova uđu u želudac.