Salmoneloza teladi i drugih domaćih životinja
Salmoneloza (Salmonellosis) je akutna zarazna bolest, uglavnom mladih domaćih životinja, teladi do 6 mjeseci, obolijevaju i divlje životinje. Karakterizira ga enteritis, groznica, upala pluća, oštećenje zglobova.
Sve vrste životinja su osjetljive na bolest. Osoba pati od trovanja hranom. Bolest je raširena po cijelom svijetu.
Etiologija
Uzročnik bolesti je bakterija iz roda Salmonella, koja ima više od 2000 serovarijanti, među kojima ima vrsta s vrlo visokom virulentnošću.
Uzročnik je mali štapić sa zaobljenim krajevima. Pokretna, ne tvori kapsule ili spore, gram-negativna. Raste na konvencionalnim medijima (MPA, MPB).
Bakterija je stabilna u okolišu. Kada se smrzne, preživi 3-4 mjeseca., ostaje patogen u tlu, fecesu, urinu do 4 mjeseca, u stajskom gnoju - godinu dana, u vodi - 3-4 tjedna, na sobnoj temperaturi održiv je do 3 mjeseca.
Zagrijavanje do 60 ᵒC ubija za sat vremena. Ako je meso pečeno u velikom komadu, potrebno je najmanje 2 sata da se deaktivira. Soljenje i dimljenje praktički nema utjecaja na mikroorganizam.
Otopine su štetne: natrijev hidroksid 5%, izbjeljivač 3%, formaldehid 3%.
Izvor zaraze su bolesne i oporavljene životinje, klaonički otpad, meso i kosti te krvno brašno.
Čimbenici koji predisponiraju nastanak bolesti su prenaseljenost, kršenje sanitarnih i zoohigijenskih uvjeta, loša prehrana.
Nosioci salmonele u prirodi su golubovi, vrapci, galebovi, glodavci.
Salmonela ulazi u tijelo životinje kroz gastrointestinalni trakt. Razmnožavanje se događa u crijevima, zatim se širi po cijelom tijelu, uzrokujući septikemiju i upalne procese u organima.
Simptomi
Razdoblje inkubacije od 2 do 12 dana. Tijek može biti akutni, subakutni, kronični.
U oslabljenim mladim životinjama opaža se akutni tijek. Životinje su potlačene. Apetit je smanjen ili izostao, temperatura raste do 42 ᵒC. Proljev se javlja drugi dan nakon pojave depresije. Fekalne mase su tekuće, žutozelene boje s pahuljicama i sluzi.
Najčešće se bolest javlja u proljeće kod teladi u dobi od 10 dana do 1,5-2 mjeseca. Najosjetljivije na bolest su oslabljene životinje i one koje se nalaze u zajedničkim stanicama.
Životinje u laktaciji i pojedinačno hranjene rjeđe obolijevaju.
Veliku ulogu u vjerojatnosti infekcije igra pravovremeno pijenje kolostruma (prvi sati nakon teljenja).
Bolesna telad su depresivna, češće leže, razvija se proljev, ponekad naizmjenično s zatvorom. Izmet pomiješan sa sluzi, uvredljiv.
Bez pomoći telad prestaju jesti, očne orbite tonu, životinja umire 4.-6.
U prasadi se 3-5. dan pojavljuje cijanoza ušiju, trbuha, podočnjaka.
Uginuće životinja nastupa 4-6.
Subakutni tijek traje 10-15 dana. Temperatura je povišena. Proljev se izmjenjuje sa zatvorom, može se pojaviti rinitis, bronhopneumonija, konjuktivitis. Bolest postaje kronična. S nestankom znakova salmonele prijenos se nastavlja.
Kod pasa salmonelozu često prati povraćanje, pjena iz usta, mogući su i konvulzije. Česti proljevi, s primjesom krvi i sluzi, smrdljivog mirisa. Životinja je potlačena. Ako se organi dišnog sustava pridruže oštećenju probavnog sustava, tada štenci brzo umiru.
Dijagnoza
Dijagnoza se postavlja na temelju kliničkih znakova, epizootskih podataka, laboratorijskih rezultata.
Na laboratorijske analize šalju se povraćanje, izmet, sluzavi sekret, ostaci hrane za koje se sumnja da imaju patogena.
Diferencijalna dijagnoza treba poreći pasterelozu, kolibacilozu, anaerobnu enterotoksemiju, streptokoknu infekciju, kugu, infektivni hepatitis, trovanja.
Liječenje
Najučinkovitija je uporaba antibiotika. Ako je moguće, potrebno je provesti laboratorijski test na osjetljivost mikroflore. Međutim, laboratorijske kulture, rast, određivanje titra zahtijevaju previše vremena, te je u tom slučaju potrebno brzo primijeniti lijekove.
Potrebno je dati prednost antibioticima iz serije fluorokinolona (ciprofloksacin), klase cefalosporina (cefatoksim, ceftriakson), makrolida (azitromicin).
Kada pomažu mladim životinjama (svinje, štenci), pribjegavaju dodatnim injekcijama imunoglobulina.
Životinje se prebacuju na lako probavljivu, hranjivu, benignu hranu. Hranjenje se provodi u frakcijskim obrocima bez ograničavanja mjesta zalijevanja.
Prevencija
Preventivne mjere uključuju strogo poštivanje zoohigijenskih i veterinarsko-sanitarnih zahtjeva. Osiguravanje optimalnih uvjeta držanja i uravnotežene prehrane prema dobnim i vrstama skupina životinja.
Kada se dijagnosticira bolest, farma se stavlja u karantenu. Bolesne životinje se odmah izoliraju i liječe. Osumnjičeni se liječe polivalentnim serumom, uvjetno zdravi se cijepe. Provodi se temeljito čišćenje i dezinfekcija prostora i opreme svježe gašenim vapnom.
U nepovoljnim farmama cijepljenje steonih krava provodi se 2 mjeseca prije teljenja koncentriranim cjepivom formol alum protiv salmoneloze.
Za cijepljenje steonih krmača koristi se pripravak iz soja TS-177 i koncentrirano polivalentno cjepivo formol alum protiv salmoneloze, pastereloze i diplokokne infekcije.
Formiranje stada provodi se samo s uspješnih farmi, uz preliminarnu karantenu životinja.
Za dezinfekciju prostora primjenjuju se: 3% otopina natrijevog hidroksida, 7% deponij, 2% formaldehid, otopina izbjeljivača mora imati 4% aktivnog klora.
Na farmama treba redovito provoditi mjere deratizacije.
