Kakav ukus imaju mačke??

Mačji jezik sadrži okusne pupoljke koji imaju mnogo receptora. Oni prenose informacije u mozak, na taj način životinja analizira podatke i procjenjuje okus i karakteristike hrane. Znanstvenici kažu da u usporedbi s ljudima, mačke imaju puno manje okusnih pupoljaka na jeziku – od 5 do 9 tisuća. Iz ovoga možemo zaključiti da razlikuju manje nijansi okusa, ali to nije tako. Zapravo, na jeziku mačke može biti više receptora nego kod ljudi, oni se jednostavno skupljaju u snopove. Papile su koncentrirane na vrhu jezika, sa strane i na njegovoj donjoj strani. To znači da je mački potrebna hrana kako bi ušla u ta područja, tada će moći prepoznati okus i cijeniti ga.

Okusni pupoljci svih sisavaca može razlikovati 4 okusa: slano, kiselo, slatko i gorko. Mačke nisu iznimka, one također razlikuju ove 4 vrste. Međutim, u usporedbi s ljudima, mačke imaju daleko manje receptora odgovornih za okus slatkiša. Sukladno tome, neće moći uživati ​​u slatkišima baš kao njihovi vlasnici. To su znanstvenici otkrili davno, još 70-ih godina prošlog stoljeća. Pronađeno je objašnjenje za ovaj fenomen. Činjenica je da su mačke mesožderi, a ne biljojedi. Šećeri – ugljikohidrati – nalaze se u većoj mjeri u biljnoj hrani, što znači da su za mačke od sekundarnog značaja. Njihova glavna prehrana je meso, proteini. A u prepoznavanju nijansi okusa proteina, mačke nemaju premca.

I mačke imaju nekoliko vrsta receptora koji razlikuju posebne karakteristike hrane, postali su dodatni. Inače, mozak mačaka u stanju je analizirati i zapamtiti koje su posljedice nastale nakon konzumiranja određene hrane karakterističnog okusa i mirisa. Ako je mačka jednog dana probala novu hranu i nakon što se osjećala loše, sljedeći put će životinja odlučno odbiti jesti ovaj proizvod. Akumulirano iskustvo mačke koristi se za zaštitu i održavanje zdravlja.

Proizvođači hrane koriste ovu kvalitetu mačaka, dodaju arome i pojačivače okusa u mješavine koje su postale privlačne životinjama. Pritom se ne može reći da se tehnologija temelji na obmani, naprotiv, znanstveno su izolirane tvari s mirisom i okusom koje privlače pozornost mačke i pomažu joj da pronađe ukusnu i zdravu hranu. Na primjer, u Smart Cat (https://smart-pets.ru/catalog/cats) sadrži prirodne proizvode prerađene na način da zadržavaju maksimalnu količinu hranjivih tvari. Kako bi mačka sa zadovoljstvom upila ponuđenu hranu, dodaju joj se sastojci koji stimuliraju okusne pupoljke na jeziku.

Što se tiče osnovnih okusa - gorko, slatko, slano i kiselo, onda se odbijanje/sklonost može iskoristiti za odgoj kućnog ljubimca.

gorak

Gorak je okus izrazito neugodan za mačke. Dobro ga razlikuju u najsuptilnijim nijansama. Okusni pupoljci ove vrste mnogo su jači od onih kod pasa ili, na primjer, rakuna. Vlasnici mačaka mogu koristiti ovo svojstvo da odviknu svog ljubimca od žvakanja opasnih žica ili drugih predmeta. Da biste to učinili, dovoljno je potencijalno opasan fragment, koji je već napao mačić, nekoliko puta namazati gorkom tvari.

Kiselo

Mačke jako vole kiselkast okus, prepoznaju njegove različite nijanse. To objašnjava ljubav mačaka prema kiselom vrhnju i kefiru. Proizvođači stočne hrane također koriste ovo svojstvo i dodaju kisele konzervanse mekoj hrani. Receptori koji razlikuju kiseli okus nalaze se na cijeloj površini jezika životinje. Međutim, opasno je zlorabiti njihovu ljubav prema kiseloj hrani, jer kućni ljubimci mogu razviti urolitijazu. Važno je kontrolirati kvalitetu i količinu kisele hrane koju mačka pojede tijekom dana.

Slano

Slani okus za mačke - grabežljivce - nije toliko važan kao za biljojede. Sadržaj natrijevog klorida u prirodi im je dovoljan u hrani koju proizvode, odnosno u mesu. Stoga mačju hranu možete dodatno posoliti, ali sadržaj treba biti umjeren. Usput, može se pokazati da je od slane hrane, jer će joj ovaj okus biti neugodan. Vlasnici se mogu poslužiti ovim trikom: ako trebaju povećati količinu vode koju mačka pije tijekom dana, mogu dodati još malo soli u hranu. Tada će životinja piti sve više i više.

slatko

Kao što je gore spomenuto, razlikuje se slatki okus mačke, ali se na to ne pridaje previše pažnje. Ne morate dodavati šećer u hranu ako želite privući pažnju svog ljubimca na to.

Dodatni okusi

Mačke razlikuju nekoliko dodatnih okusa:

• voda – vjerojatno ste primijetili da mačke vole piti tekuću vodu, na primjer, koja teče iz slavine. Za njih je njegov okus svježiji, ugodniji;
• "umami" - meso, juha - blizu je slanom, ali se ipak razlikuje od njega. Grabežljivci vole ovaj okus;
• aminokiselina - mačke su prirodni analizatori masnoće i svježine mesa. Ako joj se svidio okus predloženog komada mesa, možete biti sigurni u njegovu kvalitetu. Ove životinje mogu kušati proizvod kako bi odredile koliko i koje aminokiseline sadrži. Naravno, neće vam dati kemijske formule, ali će točno odrediti koji se proizvod može jesti, a koji je bolje odbiti zbog kvarenja.