Wild strawberry (fragaria vesca)engl. Europska jagoda
Divlja Jagoda - nalazi se u većem dijelu Ukrajine, osim u Stepi. Prilično mnogo jagoda u Zakarpatju, Prikarpatju, Rostochie-Opole, Polisiji, na nekim mjestima u planinskom dijelu Krima, također na sjeveru šumsko-stepskih regija.
šumska jagoda (Fragaria vesca)
Raste u rijetkim šumama i šikarama, na rubovima šuma i čistinama, obično u obliku skupina i pjega. Ponekad se nalazi na padinama jaruga i riječnih dolina, prije prekrivenih šumama. Često stvara šikare na desecima, pa čak i stotinama hektara u područjima sječe. Glavne pripreme moguće su u Zakarpatskoj, Lavovoj, Ivano-Frankivskoj, Černovcima, Ternopolju, sjevernom Hmjelnickom, kao iu regijama Volin, Rivne, Žitomir, Kijev, Černihiv, Sumy.
Šumska jagoda je višegodišnja zeljasta biljka s kratkim smeđim rizomom, tankim mokraćnim korijenom i dugim (do 1-1,5 m) izbojcima brkova koji se ukorijenjuju u čvorovima. Prizemni listovi u rozeti, dugopeteljki, trostruki. Jednostavni listići sjedeći, jajasti, grubo nazubljeni uz rub, svijetlozeleni odozgo s rijetkim dlačicama, sivi odozdo s gustim svilenkastim dlačicama. Cvjetovi u vršnom kukastom cvatu od 3-5 cvjetova na peteljci visokoj 5-20 cm. Pedikele prekrivene pritisnutim, prema gore usmjerenim dlačicama.Corolla bijela, promjera do 20 mm. Plod - ovalan ili koničan "bobičasto voće", lako ukloniti. Cvjeta u svibnju - lipnju. Plodovi sazrijevaju krajem lipnja - srpnja.
Nemojte brati druge vrste jagoda koje se nalaze na rubovima šuma i čistinama. Za razliku od šumskih jagoda, nemaju nadzemne izdanke (brkove) ili su slabo razvijene. Osim toga, razlikuju se po drugim značajkama.
Plodove šumskih jagoda beru dok sazrijevaju, čupajući ih bez peteljki i savijajući, bez zbijanja, u male košarice. Sušite u pećnicama ili sušilicama na temperaturi od 60-65 °, postavljajući tanki sloj (2-3 cm) na sita. Prinos suhih sirovina 14-16%. Suho voće se pakira u vrećice. Skladištiti u suhim, dobro prozračenim prostorima na paletama ili policama. Plodove lako oštećuju štetnici u štali.
Listovi šumske jagode beru se tijekom cvatnje i plodonošenja, odrežući ih bez peteljki. Sušiti na tavanima pod željeznim krovom ili ispod šupa s dobrom ventilacijom, nanoseći tanki sloj (3-5 cm) na papir ili tkaninu i povremeno miješajući. Suho lišće se pakira u bale. Skladištiti u suhom, dobro prozračenom prostoru na paletama i regalima. Rok trajanja nije postavljen.
U terapijske svrhe koriste se plodovi i listovi jagoda, t.Do. voće sadrži organske kiseline (jabučna, limunska, kininska), tanine, pektin, eterično ulje, karoten, vitamin C.
Koriste se kao slab diuretik, kao i kod gihta, bubrežnih i jetrenih kamenaca. Široko se koristi u prehrambenoj industriji. Listovi sadrže tanine, tragove alkaloida, vitamin C. Koristi se kao diuretik i protuupalno sredstvo.
Literatura: Ljekovito bilje Ukrajine. IvašinD.S, Katina3.F.,RybachukI.3.,IvanovV.S, ButenkoL.T.Kijev, "Žetva",1974, str. 360.
