Masne kiseline: upotreba za alergije i kožne bolesti kod pasa i mačaka
Godinama vlasnici kućnih ljubimaca daju svojim ljubimcima masne kiseline da pretvore dosadnu, suhu dlaku u glatku, sjajnu dlaku. U novije vrijeme, veterinari su otkrili da masne kiseline igraju važnu ulogu i na drugim područjima, kao što su pomoć kod kožnih alergija, upala i poboljšanja funkcije organa kod mačaka i pasa.
Što su masne kiseline? Masne kiseline su specifična vrsta višestruko nezasićenih masti. Govorit ćemo o dvije glavne klase masnih kiselina: omega-3 i omega-6. Ove se klasifikacije temelje na molekularnim karakteristikama. Možda ste čuli i za omega-9 masne kiseline. Zapravo, omega-9 je smanjena koncentracija omega-3 i omega-6 u krvi i koži.
Koje masne kiseline trebaju kućni ljubimci? Životinje mogu proizvoditi neke vrste masnih kiselina, ali ne sve. One kiseline koje tijelo ne proizvodi, ali moraju biti sadržane u prehrani nazivaju se esencijalnim masnim kiselinama. Zanimljivo je da kiselina potrebna za jednu životinjsku vrstu nije nužno potrebna i za drugu. Na primjer, arahidonska kiselina je neophodna za mačke, ali ne i za pse.
Kod nekih bolesti u tijelu životinja nedostaje enzima koji pretvaraju jednu masnu kiselinu u drugu. Ponekad se masne kiseline ne mogu normalno apsorbirati u crijevima. Kada životinje imaju te značajke, neke masne kiseline koje prije nisu bile potrebne postaju takve. Treba ih dodati u prehranu. Ako se životinja s prekomjernom tjelesnom težinom drži na prehrani s ograničenom masnoćom, može joj također nedostajati masnih kiselina.
Alopecija zbog alergije na buhe
Masne kiseline u hrani za životinje su podložne dehidraciji, t.e. mogu se uništiti probavom. Nepravilno skladištenje ili nedostatak antioksidansa u suhoj hrani može uzrokovati užegli okus i posljedično nedostatak masnih kiselina.
Omega-3 masne kiseline. Omega-3 masne kiseline uključuju:
- alfalinolenska kiselina (ALA)-
- eikozapentaenska kiselina (EPA)-
- dokozaheksaenska kiselina (DHA).
ALA se može pretvoriti u EPA, ali ta se pretvorba ne događa u koži. EPA je radni konj omega-3 masnih kiselina i nalazi se u staničnim membranama.
Omega 6 masne kiseline. Omega-6 masne kiseline uključuju:
- linolna kiselina (LA)-
- Gama linolna kiselina (GLA)-
- Dihomo-gama-linolenska kiselina (DGLA)-
- arahidonska kiselina (AA).
LA se može transformirati u GLA, ali ne u koži. Međutim, DGLA se može sintetizirati iz GLA u koži. LA je vrlo važan za tijelo, jer poboljšava upijanje kože. AA, s druge strane, kada se unese u tijelo u velikim količinama, može izazvati mnogo nevolja.
Omjer masnih kiselina. Nedavne studije su pokazale da bi optimalni omjer konzumiranih omega-6 i omega-3 masnih kiselina trebao biti između 10:1 i 5:1, za razliku od ranijih preporuka gdje se smatralo da je omjer otprilike 15:1.
Većina njih sadrži mnogo više omega-6 masnih kiselina nego omega-3. Neke tvrtke za hranu za kućne ljubimce dodale su omega-3 u svoju hranu kako bi smanjile omjer omega-6 i omega-3. Morate razumjeti da je najvažnija stvar u hrani stvarna koncentracija EPA u omega-3.
Izvori masnih kiselina. Masne kiseline se mogu naći u mastima, ali u različitim količinama. Primjerice, goveđi loj sadrži vrlo nizak postotak masnih kiselina, dok su suncokretovo i riblje ulje puno veći.
Esencijalne masne kiseline mogu se naći u različitim količinama u mnogim namirnicama koje se nalaze u sjevernim vodama. Ulje morskih sisavaca bogat je izvor EPA i DPA. Ostale masne kiseline nalaze se u velikim količinama u nekim biljkama i žitaricama. Ulja od suncokreta i šafranike posebno su bogata LA.
Za one životinje koje su alergične na ribu, chia sjemenke (Salvia hispanica) mogu poslužiti kao bogat izvor omega-3 masnih kiselina. Zrna ove biljke sadrže vlastite antioksidanse. Nedavno je FDA preporučila Tri-omega, dobivenu od chia sjemenki, za hranu za konje.
Kao što je gore spomenuto, većina hrane za kućne ljubimce sadrži više omega-6 nego omega-3. Utvrđeno je da goveda i perad hranjeni visokim količinama omega-3 proizvode meso i jaja s višim razinama omega-3 masnih kiselina. U budućnosti, korištenje ovih proizvoda u stočnoj hrani može pomoći u optimizaciji omjera omega-6 i omega-3 u prehrani.
Kako masne kiseline djeluju na upalu.
EPA, DHA i DGLA smanjuju štetne učinke AA.
I AA i EPA mogu se ugraditi u stanične membrane. Kada se stanica uništi, AA se oslobađa iz stanične membrane i razgrađuje u tvari koje pojačavaju upalu i svrbež. EPA se također oslobađa kada se stanica uništi, ali kao rezultat njezine razgradnje nastaju tvari koje uzrokuju slabiju upalu, iako su isti enzimi uključeni u razgradnju AA i EPA. Isto vrijedi i za DHA. Dakle, DHA i EPA smanjuju štetni učinak AA.
DGLA se također bori protiv AA za enzime. Osim toga, DHLA uzrokuje razgradnju prostaglandina E1 (PGE), tvari koja sprječava oslobađanje AA iz staničnih membrana.
Alopecija kod mačke
Nadamo se da iz svega ovoga razumijete da dodavanjem EPA, DHA i GLA (koje tijelo lako može dobiti iz DGLA) hrani možemo smanjiti upalu.
Osim toga, masne kiseline pomažu u liječenju sljedećih sistemskih bolesti:
Alergije i autoimune bolesti: javljaju se kada imunološki sustav pretjerano reagira na određene tvari. Određene masne kiseline mogu smanjiti štetne učinke ovih bolesti na tijelo.
Druge upale. Određene vrste masnih kiselina mogu pomoći u smanjenju upale kod bolesti kao što su ulcerozni kolitis, enterokolitis i reumatoidni artritis.
Rijetka i suha vuna. Ako životinja ima rijetku i suhu dlaku, njeno stanje se može poboljšati dodavanjem esencijalnih masnih kiselina u prehranu, posebno LA. Također je dokazano da nedostatak LA u koži uzrokuje seboreju. Kod ove bolesti prehrani treba dodati ne samo LA, već i EPA i GLA, koji pomažu neutralizirati AA koji se oslobađa iz stanica uništenih kao posljedica ovih kožnih bolesti.
Kontaminacija rana patogenim kvascima. Laboratorijske studije su pokazale da dodavanje masnih kiselina u prehranu smanjuje rast Malassezia pachydermatis, kvasca koji se obično nalazi u mačaka i pasa.
Razne kožne bolesti kod mačaka. U kompleksnoj terapiji milijarnog dermatitisa i eozinofilnog granuloma učinkovito je dodavanje masnih kiselina u prehranu.
Prevencija alergijskih bolesti. Istraživači sugeriraju da suplementacija masnim kiselinama sprječava razvoj atopije (alergije na inhalacijske tvari kao što su pelud i plijesan) kod mladih životinja. Teorija je sljedeća. Buduće majke koje pate od atopije imaju smanjene količine prostaglandina E (PGE), neophodnog za razvoj zdravog imunološkog sustava novorođenčadi. Ako majka ima manjak PGE, tada će isti problem imati i beba, koja će se roditi sa sklonošću atopiji. GLA, pretvarajući se u DGLA, pospješuje sintezu prostaglandina E, pa je, dajući ženki dodatke koji sadrže GLA u posljednjim mjesecima trudnoće i dojenja, moguće povećati razinu prostaglandina E u njenom tijelu i smanjiti rizik od razvoj atopije u potomstva.
Vizija. Omega-3 masne kiseline neophodne su za pravilan razvoj šarenice i vidnog korteksa.
Bolesti srca. Dokazi sugeriraju da masne kiseline pomažu u prevenciji određenih kardiovaskularnih bolesti. Mogu smanjiti rizik od ventrikularne aritmije kod pasa i sniziti krvni tlak. Studije su pokazale da masne kiseline imaju sličan učinak na mačke. Masne kiseline razrjeđuju krv pa se preporuča davati životinjama sklonim tromboemboliji.
Rakovi. Istraživanja su pokazala da omega-3 masne kiseline usporavaju razvoj metastaza kod određenih vrsta raka. Međutim, omega-6 masne kiseline potiču rast tumora.
Trigliceridi i kolesterol u krvnoj plazmi. Pokazalo se da riblje ulje snižava razinu triglicerida i kolesterola u krvi. Životinje koje su primale retinoidnu terapiju (liječenje umjetnom zamjenom za vitamin A) za određene kožne bolesti razvile su hiperlipidemiju. Kada se riblje ulje koristi u istu svrhu, ova patologija se ne pojavljuje.
Jasno je da su masne kiseline neophodne za normalno funkcioniranje mnogih tjelesnih sustava, te da nisu sve masne kiseline jednake. Budući da različite masne kiseline različito djeluju na organizam, njihov izbor treba se temeljiti na bolesti koju pokušavate liječiti.
Odabir suplementa masnih kiselina. Životinjama koje se liječe od atopije treba davati suplemente koji sadrže velike količine EPA, DHA, GLA i vitamina E.
Životinje sa seborejom i drugim kožnim oboljenjima imat će koristi od dodataka s visokim LA, kao i cinka, folne kiseline i drugih dodataka. Rijetka suha vuna zahtijeva dodavanje LA u prehranu.
Višestruko nezasićene masti koje se nalaze u masnim kiselinama povećavaju tjelesnu potrebu za antioksidansima. Suplementi masnih kiselina trebaju biti obogaćeni vitaminom E.
Jednostavno dodavanje životinjskih masnih kiselina vašoj prehrani pomaže smanjiti upalu i svrbež. Često se masne kiseline koriste u kombinaciji s drugim terapijama. Masne kiseline i antihistaminici međusobno se pojačavaju, kao i masne kiseline i glukokortikoidi. Korištenje dodataka masnih kiselina u prehrani životinja koje pate od alergijskog svrbeža može smanjiti dozu glukokortikoida za 50% ili ih čak potpuno eliminirati. Značajno, suplementacija biotinom povećava učinkovitost masnih kiselina.
Dodavanje masnih kiselina u prehranu nema trenutni učinak. Životinji je često potrebno mjesec dana ili više da daju masne kiseline prije nego što se uoče pozitivni rezultati. Mnogi veterinari preporučuju davanje masnih kiselina 9-12 tjedana, a tek nakon tog razdoblja, ako nema vidljivih rezultata, prestati. Mnogi stručnjaci savjetuju davanje dodataka masnim kiselinama dva puta dnevno. Istraživanja pokazuju da je ponekad potrebna 2-10 puta veća od preporučene doze kako bi se svrbež u pasa održao pod kontrolom.
Dermatološke bolesti kod mačaka, kao što su milijarni dermatitis i eozinofilni granulom, dobro reagiraju na dodavanje masnih kiselina u prehranu, s uspješnošću od 40%, odnosno 66,7%. Stopa oporavka kod pasa s alergijskim svrbežom je manja, prema studijama od oko 20%.
Rizik i nuspojave dodavanja masnih kiselina u prehranu. Postoji nekoliko nuspojava koje se javljaju kada se masne kiseline dodaju hrani. Najozbiljnija komplikacija, koja se srećom rijetko javlja, je pankreatitis, upala gušterače koja se klinički manifestira bolovima, proljevom, povraćanjem i dehidracijom.
Budući da su masne kiseline višestruko nezasićene masti, one su visokokalorične. Ako se životinji ponudi masne kiseline u visokim dozama, tada kako bi se spriječilo debljanje, treba dati niskokaloričnu prehranu i manje slatkiša. Neke životinje razvijaju proljev od dodataka masnim kiselinama. To se neće dogoditi ako počnete s niskom dozom i napredujete do potrebne doze. Dijeta s malo masti može povećati učinkovitost dodataka masnim kiselinama.
Budući da dodaci masnih kiselina sadrže velike količine ribljeg ulja, neke životinje razvijaju riblji zadah iz usta.
zaključke. Učinkovito imenovanje masnih kiselina u kompleksnoj terapiji pokazalo se dobrim u liječenju bolesti kože, dlake i drugih sustava životinjskog tijela. Masne kiseline imaju različite učinke na organizam, a izbor suplementa ovisi o učinku koji se želi postići. Za suhu kožu i rijetku bezočnu dlaku preporuča se dodatak s visokim udjelom LA. Suplementi s visokim sadržajem EPA, DHA i GLA učinkoviti su za liječenje alergija i upala. U liječenju atopije i drugih vrsta alergija pokazalo se da suplementi masnih kiselina imaju sinergistički učinak s antihistaminicima i glukokortikoidima, pri čemu se doza glukokortikoida može smanjiti. U terapijske svrhe, suplemente treba davati najmanje 9-12 tjedana. Za određivanje optimalne količine potrebnog dodatka, omjera masnih kiselina u njemu, promjene prehrane, popratne terapije, potrebno je provesti dodatni laboratorijski pregled životinje.
Nositelj autorskih prava © portal
Urednik: veterinar, kandidat veterinarskih znanosti V. Aronov - tel.: (812) 923-86-80, mob. +7 (911) 923-86-80.