Južnoruski ovčar (južnoruski ovčarka, južnoruski ovčar)
Od 1902. svake se godine održavaju sajmovi čuvene falzfeinske goveda i ovaca s finim runom. Uzgajivački su se bavili i južnoruskim ovčarskim psima (ovdje su se zvali stepa, ili pastir).
Puno stoke, a s njom i južnjaka, kupljeno je u inozemstvu, uključujući i Ameriku. Pojava ovih pasa u inozemstvu izazvala je mnogo pozitivnih povratnih informacija u Francuskoj, Njemačkoj, Engleskoj. Južnoruski ovčari uzgajani su i u Belgiji i Švicarskoj. Međutim, u tim su zemljama brzo degenerirali zbog loše kvalitete i nedostatka dovoljnog broja uvezenih pasa. 1917. opljačkano imanje Askania-Nova, psi su uglavnom uništeni. Tek 1928. na izložbi u Moskvi ponovno su se pojavili čistokrvni primjerci u količini od 22 glave, dovezeni iz Harkova.
Štenci južnoruskog ovčara. Vl. Tatjana Gerasimčuk
Na Krimu je rasadnik južnoruskog ovčara prikupio jedinstvenu kolekciju pasa do 1939. Ali 1941. godine, južna populacija ove pasmine ponovno je pometena ratom. Nakon rata, nesposoban uzgoj i jednostavno nepažnja prema ovoj pasmini doveli su južnoruskog ovčara na rub uništenja. Odabirom od 1966. i pridržavajući se predrevolucionarnih opisa i fotografija iz Askanije-Nove, bilo je moguće do 1993. godine broj rasnih skupina rasnih pasa dovesti na 62 psa; 1996. godine stoka nije prelazila stotinu. Od toga je vjerojatnost korištenja uzgoja u ovom trenutku manja od polovice. Međutim, postoje izgledi za uzgoj čistokrvne skupine, jer postoje najmanje 3 linije koje su prilično genetski udaljene jedna od druge, a ova porola je otporna na inbreeding depresiju s blisko povezanim uzgojem (ne uočavaju se defekti u razvoju).
Južnoruski ovčar je vrlo čupav pas, sav obrastao dugom gustom dlakom od vrha nosa do šapa, izgleda kao polarni medvjed i djeluje nespretno. Zapravo, ovo je najlakši i najspretniji pas naših pasmina za uslužne djelatnosti. Boja dlake je bijela, rijetko dimljena (siva). Nema drugih boja, a još više pjegavih, kod rasnih pasa. Šest dugih, valovitih, savršeno predenih i vrhunske kvalitete od angorske kozje vune. Od predene vune dobiva se fina i izdržljiva pletenina koja za mnoge igra važnu ulogu u želji za kupnjom ove pasmine. Glava i udovi rasnih pasa uvijek su (i ljeti i zimi) prekriveni jako gustom dugom dlakom, na šapama "utičnica" vuna. Kod križanaca dlakavost glave i udova je znatno gora, pogotovo ljeti.Pse ove pasmine ne šišaju, već se češljaju češljem s dugim zubima. Uz dovoljnu redovitu njegu kose, na podu u stanu nema vune. Manje poteškoće povezane s činjenicom da po bljuzgavom, kišovitom vremenu pas unosi prljavštinu u kuću na svojim šapama mogu se lako otkloniti navikavanjem na kombinezon. Duljina vune do 35 cm. Vuna ne miriše. Visina pasa (visina u grebenu) od 60 do 70 cm.
Južnjaci su društveni, ali nisu nametljivi. Rad ovih pasa neobičan je na način. Munjevitu reakciju južnjaka, neuobičajenu za kavkaske i srednjoazijske ovčare, razvijali su desetljećima najteži uvjeti postojanja i oštra borba s dvonožnim i četveronožnim grabežljivcima, kada se jedan pas morao boriti. nekoliko napadača odjednom. Prirodna sklonost zaštiti stvari i njihovog teritorija očituje se već u šteneće dobi, a pri dresuri ovih pasa to samo pojačava njihove urođene sklonosti, ali ne vole skakati ni preko male ograde i plivati, budući da je formiranje pasmine trajalo mjesto u suhoj i ravnomjernoj stepi.
