Masti: nutritivna vrijednost i pretilost
Neki zdravstveno svjesni ljudi imaju negativan stav prema mastima, iako su one vrlo vrijedne za životinje. Neki ljudi pokušavaju unositi što manje masti, ali s vremenom počinju shvaćati koliko su one važne za naše zdravlje.
Činjenice o masti. Masti su izvori energije. Masti sadrže oko dva puta više energije od proteina i ugljikohidrata. Budući da su biljna i životinjska hrana bogata mastima, ekonomičan su izvor produktivne energije i masnih kiselina. Masti se također mogu proizvoditi u tijelu iz masnih kiselina, ugljikohidrata i metabolita proteina. Masti obavljaju mnoge funkcije: opskrbljuju tijelo energijom i vitaminima topivim u mastima, čine hranu ukusnom i utječu na njezinu strukturu. Različite masti mogu utjecati na apetit, sposobnost obavljanja mišićnog rada, stanje dlake, a u tijelu se mogu taložiti različite vrste masti.
Uzgajivačnica Shiba i Huskyja "Kameni kristal Altaja"
Izvori masti. Psi i mačke učinkovito konzumiraju mnoge masti i ulja: svinjska mast, goveđe i peradi, pamučno ulje i hidrogenirana biljna ulja. Nezasićene masti (masti koje su bogate nezasićenim masnim kiselinama), poput ribljeg ulja, mogu uzrokovati nedostatak vitamina E ako se redovito jedu. Hidrogenizirano kokosovo ulje teško je probavljivo i ako se dade mački može dovesti do jetrene lipidoze. Ova se ulja općenito ne koriste u proizvodnji stočne hrane. 90% masti u hrani za pse je probavljivo (nešto manje u hrani za mačke).
više masne kiseline. U mastima se nalaze više masne kiseline, koje su organizmu jednostavno neophodne. Najvažnije od njih su linolna, alfa-linolna i arahidonska. Tijelo psa može sintetizirati arahidonsku kiselinu iz linolne kiseline. Mačke trebaju sve tri ove kiseline u svojoj prehrani. 2% vašeg dnevnog unosa kalorija trebalo bi dolaziti od viših masnih kiselina. Postotak linolne kiseline ovisi o izvoru masti.
| mast/ulje | Linolna kiselina | Arahidonska kiselina |
| šafranovo ulje | 72.7% | - |
| Kukuruzno ulje | 55.4% | - |
| ptičja mast | 22.3% | jedan% |
| goveđa mast | 4.3% | 0.2% |
| Riblja mast | 2.7% | 25% |
Potreba za masnoćom. Količina masti sadržana u većini krmiva ne zadovoljava potrebe životinje. Budući da masti poboljšavaju ukus hrane i izvrstan su izvor kalorija, uobičajeno je da ih hrana sadrži više nego što je potrebno. Neke domaće dijete mogu dovesti do nedostatka linoleinske kiseline u tijelu. Drugi problem je što se hrana često skladišti na toplim i vlažnim mjestima, zbog toga se brže kvari, a masti u njoj razgrađuju. Minimalna dnevna potreba životinja za linolnom kiselinom je 1%.
Uzgajivačnica Shiba i Huskyja "Kameni kristal Altaja"
| Vrste i faze rasta | Minimalni zahtjevi za mastima | Preporučena količina masti za konzumiranje |
| mačići | osam% | dvadeset% |
| odrasle mačke | 5% | 15-20% |
Nedostatak i višak masnoće. Nedostatak viših masnih kiselina može dovesti do narušene reproduktivne sposobnosti, također može smanjiti brzinu zacjeljivanja rana - s nedovoljnom količinom masnih kiselina dlaka životinje može postati suha i bez sjaja, a koža se počinje ljuštiti, infekcije kože i pioderma može se pojaviti. Mačići i štenci mogu imati probleme u razvoju i nedostatke u rastu.Najčešći problem povezan s konzumacijom masti je pretilost. U borbi protiv viška kilograma pomaže dijeta koja podrazumijeva konzumaciju manje masti i više vlakana. Problem je u tome što od takve prehrane dlaka životinje postaje bez sjaja, a koža postaje suha (to je posljedica nedostatka masnih kiselina u tijelu). Ovaj problem možete riješiti tako da svom ljubimcu date koncentrirane masne kiseline u obliku suplemenata, oni imaju relativno malo kalorija.
Nositelj autorskih prava:
.
Zatajenje bubrega kod mačaka