Teorija i praksa klasifikacije pasmina kokoši

Od pripitomljavanja pilića, njihova se evolucija odvijala u različitim smjerovima i tijekom proteklih tisućljeća, ogroman broj pasmina, sorti i populacija dobiven je iz jednog glavnog divljeg oblika. U tom pogledu od svih domaćih životinja jedino se psi mogu natjecati s kokošima. Poznato je da su upravo kokoši i psi Darwinu dali najbogatiji materijal za potvrđivanje varijabilnosti vrsta u divljini.

Ideju o najširoj varijabilnosti znakova ukura daju informacije koje je dao C.G. Petrov u komentarima na knjigu.Darwin "Modifikacija domaćih životinja i kultiviranih biljaka"(1951.).

Većina pasmina i sorti pilića stvorena je u XIX - ranom XX stoljeću, međutim, ovaj proces stvaranja stijena započeo je mnogo prije naše ere. Trenutno ih ima oko 1,5 tisuća. pasmine pilića - stotine ih je opisano u literaturi. Dakle, u katalogu Somes (Somes R.G. Međunarodni registar genetskih zaliha peradi, Exp. stat. Bik. Conn. 1985, N469) navodi 604 pasmine i sorte kokoši, u Strombergovoj enciklopediji (Stromberg L.Perad svijeta. 1996) - više od 140, a u knjizi njemačkih autora Wandelta i Waltera (R.Wandelt, J. wolters.Handbuch der Huhnerrassen die Huhnerrassen der Welt, 1996) daje podatke o približno 420 pasmina.

Takvo mnoštvo pasmina, vrlo različitih po podrijetlu, izgledu, stupnju i smjeru produktivnosti, zahtijevalo je dovođenje u red u ovoj kaotičnoj raznolikosti: spajanje pasmina koje su slične, na ovaj ili onaj način, u grupe, t.e.stvaranje klasifikacije.

Mnogi istraživači i stručnjaci u području uzgoja peradi razvili su i predložili vlastite mogućnosti klasifikacije za pasmine pilića. No, prije nego govorimo o rezultatima rada ovih autora, osvrnimo se ukratko na osnovna načela (pravila) za građenje klasifikacija općenito, na temelju primjera iz uzgoja pilića.Prvi korak u izgradnji svake klasifikacije je definicija njezina predmeta. U našem slučaju, to su očite pasmine pilića.

Sljedeći korak je odabir cilja. Potrebno je odgovoriti na pitanje: zašto je stvorena klasifikacija i koji će se zadaci njome rješavati?. Ciljevi postavljeni za to mogu biti vrlo različiti. Zadržimo se na onima koje oživljava i praksa peradarstva i znanstvena istraživanja na ovom području.

Napori biologa i genetičara koji proučavaju biološku i genetsku raznolikost kokošijeg kraljevstva često su usmjereni na utvrđivanje odnosa među pasminama, za što je iznimno važno izgraditi tzv. filogenetsku klasifikaciju (od grč. filogeneza, slova. -porijeklo roda).

Saznavanje geografskog položaja nastanka određenih pasmina (regija, država, velika regija, kontinent) dovodi do stvaranja geografskih klasifikacija.

Uzgajivača peradi, koji se bavi poljoprivredom, više zanima vrsta produktivnosti, pa stoga u svojoj praktičnoj aktivnosti treba grupirati piliće prema vrsti upotrebe, a filogenetsko ili zemljopisno podrijetlo za njega nije toliko važno.

Uzgajivača peradi amatera privlače pilići svojim izgledom, tipom tijela, držanje, boja i uzorak perja, prisutnost takvih ukrasa kao što su grb, zalisci i brada, perje nogu i druge morfološke značajke, trajanje pjevanja i ton glasa pijetlova ili atletske kvalitete borbenih pasmina. Ljubavnik, u pravilu, ne brine koliko jaja i mesa daje njegova ptica, on više cijeni "oblik", ali ne "sadržaj". Ne bez razloga, takav je koncept nastao kao "pokazna ptica". Dakle, neki borbeni pijetlovi (izlošci izložbi) možda nikada neće sudjelovati u bitkama, pa stoga nemaju nagrade i titule za to, ali zbog izvrsnog eksterijera, ponosnog i žestokog izgleda i drugih kvaliteta dobivaju visoke ocjene na izložbama peradi. Koja je klasifikacija potrebna za amaterski uzgoj peradi? Po našem mišljenju, tipološki, t.e. onaj koji uzima u obzir tip tijela, veličinu ptice i njezine morfološke značajke (morfologija prevedena s grčkog. opis izgleda). Naravno, kako bi se ocijenili predstavnici borbenih i glasnih pasmina koji se izravno koriste na natjecanjima, treba uzeti u obzir kvalitetu njihovih glavnih značajki.

Stvaranje uobičajene tipološke klasifikacije važno je za ocjenjivanje pasmina na izložbama peradi. U praksi prosuđivanja dugo se uzima u obzir pripadnost ptice različitim klasama. Na primjer, kod lakih pasmina strože se vrednuju značajke glave, a kod teških obilježja tijela.