Biološke značajke pataka

patke pripadaju redu Anseriformes, obitelji pataka. Sve pasmine pataka uzgajane u privatnim kućanstvima i na farmama potječu od divlje patke patke, pripitomljene prije oko tri tisuće godina u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Sjevernoj Africi. Uzgajano za meso. Patke karakterizira visok intenzitet rasta u prvom razdoblju života.

Biološke značajke pataka

patka patka (Anas platyrhynchos). Sklonište za divlje životinje u Njemačkoj.

Živa težina odraslih pataka, ovisno o pasmini i uvjetima hranjenja, kreće se od 2,5 do 4,0 kg, zmajeva - od 3 do 4,5 kg. Težina dnevnih pačića je 50-55 g. Živa težina pačića modernih teških križanaca u dobi od tjedan dana doseže 240-280 g, u dobi od dva tjedna 600-700 g, tri tjedna 1000-1230 g, četiri tjedna 1600-1850 g, pet tjedana 2000- 2630 g, šest tjedana tjedana 2890-3500 g i osam tjedana 3150-3800 g. Tijekom tog vremena (od jednog do osam tjedana), živi masaža lakih pasmina mijenja se kod ženki od 160 do 2100 g, kod muškaraca - od 160 do 2300 g.

U prva dva tjedna živa težina ženki i mužjaka je približno jednaka, a zatim mužjaci postupno prestižu ženke u rastu do 6-8 tjedana starosti i postaju 5-9% teži od ženki.

Pubertet i početak ovipozicije kod pasmina pataka javlja se u dobi od 6-8 mjeseci. Polaganje jaja u patke odvijat će se u zasebnim ciklusima, prekinutim tijekom razdoblja linjanja. Za prvi ciklus nesnosti, koji traje 6 mjeseci za lake pasmine i 8 mjeseci za teške pasmine, patke polažu od 80 do 130 jaja. Težina jednog jajeta 80-95 g.Nakon linjanja, koje traje od 2 do 4 mjeseca ovisno o različitim uvjetima, nastavlja se polaganje jaja. U drugom ciklusu polažu 10-20% manje jaja, au trećem ciklusu 10-15% manje jaja.

Punopravna inkubacijska jaja pataka lokalnih populacija počinju se polagati od dobi od 6 mjeseci, a moderni teški križanci - od 6,5-7 mjeseci starosti. Od pataka u drugom ciklusu nesnosti dobivaju se najkvalitetnija jaja, iz kojih se izlegu održiviji i veći pačići. Patke koje nose jaja mogu se odrediti prema njihovim vanjskim znakovima. Dakle, dobre kokoši nesilice imaju velik i mekan trbuh, ovalnu i vlažnu kloaku, veliku udaljenost između stidnih kostiju. Do kraja ovipozicije njihove noge i kljun postaju sivi, dok u siromašnim slojevima do tog vremena intenzivna boja ostaje gotovo nepromijenjena.

Glas pataka

Kvakaće patke

Značajka pačića je njihov intenzivniji rast i bolje plaćanje hrane rastom u prva tri tjedna. Dakle, za to vrijeme, po 1 kg prirasta, potrošnja hrane ne prelazi 2-2,3 kg i sirovih proteina 320-350 g, au sljedećih 4-5 tjedana povećavaju se na 3,5-4 kg i 550-600 g. Međutim, u trupu kokoši od tri tjedna ima nejestivih dijelova, sadrži relativno više vode i kostiju. Tržišni izgled i nutritivnu vrijednost trupovi stječu tek kada se zakolju u dobi od 7-8 tjedana, do kojih se trebaju uzgajati za meso. Specifični prinos mesa tijekom klanja takvih pačića doseže 80%, a broj jestivih dijelova u trupu - do 70%. Također je nemoguće previše izlagati pačiće kada se kolju radi mesa u navedenom razdoblju, jer od otprilike 9 tjedana starosti počinju juvenilno linjanje - promjena perja mladih životinja u pero odrasle ptice, koje traje oko dva mjeseca i zahtijeva dodatnu hranu.

Biološka značajka pataka je preosjetljivost na nedostatak kisika i veliko oslobađanje vlage iz tijela.

Pačji izmet je pretjerano vlažan pa je vrlo važno uspostaviti dobru ventilaciju zraka u prostoriji u kojoj se drže patke.

Patke su otporne na niske temperature, ali po prvi put razdoblja života pačića u hladnom vremenu trebaju dodatno grijanje. Patke lošije podnose visoku temperaturu zraka - na vrućini im se pogoršava opće stanje, smanjuje se apetit, pogoršava se rast i proizvodnja jaja. To je zbog činjenice da patke imaju žlijezde znojnice, što rezultira smanjenim prijenosom topline.Periodična promjena perja kod pataka događa se u proljeće i jesen, u trajanju od dva mjeseca. U tom razdoblju patke zahtijevaju dodatne hranjive tvari, posebno proteine.

Kod kuće i na seljačkim gospodarstvima patke se mogu uzgajati u svim klimatskim zonama tijekom cijele godine, s mogućim izuzetkom područja s vrlo toplom i suhom klimom.

Odrasle patke su otporne na bolesti i imaju prirodni imunitet na zarazne bolesti opasne za ptice kao što su kuga, bacilarna bijela dijareja, velike boginje, difterija, tifus. Manje je vjerojatno da će se razboljeti od drugih zaraznih bolesti.

Kunići, nutrije i perad u domaćinstvima i seljačkim farmama E.A.Vagin, R.P.Cvetkova Patke (Patka) - glas kvaka u mp3