Močvarni neven (caltha palustris)
Močvarni neven (Caltha palustris) - višegodišnja biljka koja raste u močvarama i močvarnim livadama, uz obale akumulacija. Cirkumborealan pogled. Sekundarna ranoproljetna medonosna biljka. Uzgaja se kao ukrasna biljka. Zeleni dijelovi močvarnog nevena su otrovni.
Etimologija
Generički epitet Caltha dolazi od.-gr. - κάλαοοο (kalatos) što znači "pehar", najvjerojatnije se odnosi na oblik cvijeta. Specifični epitet "palustris" dolazi iz latinskog. palus, što znači "močvara", i ukazuje da se močvarni neven može naći na vlažnim mjestima. Rusko ime roda, vjerojatno zbog ljubavi biljke prema vodi, potječe od staroruskog kaluzha, što znači "močvara" ili jednostavno "lokva".
Opis
Močvarni neven je zeljasta višegodišnja biljka s mesnatom, uspravnom (rijetko ležećim) stabljikom. Visina biljke od 3 do 40 cm ili više. Korijeni u obliku vrpce, skupljeni. Listovi naizmjenični, cjeloviti, bubrežasti ili srcoliki, po rubu nazubljeni ili nazubljeni, tamnozeleni, goli, sjajni. Bazalni listovi promjera do 12 cm, stabljika - mnogo manja. Nakon cvatnje listovi potamne i snažno rastu. Cvjetovi su pravilni, do 7 u broju, smješteni na dugim peteljkama u pazušcima gornjih listova, zlatnožuti do 4,5 cm u promjeru.
U europskom dijelu Rusije cvate u travnju-svibnju do dvadeset dana. Unakrsno oprašivanje provode kornjaši, muhe, pčele, muhe. Kad pada kiša, cvijeće se otvara i puni vodom. Prašnici i stigme su tada na istoj razini kao i razina vode u cvjetovima, dolazi do samooprašivanja (oprašivanje kišom). Plod je višelisni, sadrži do 10 crnih sjajnih sjemenki (veličine do 2,5 mm) koje sazrijevaju iz njega (u svibnju-lipnju). Svaki cvijet proizvodi do dvjesto plutajućih sjemenki.
domovina
Cirkumborealan pogled. Močvarni neven rasprostranjen je u cijelom umjerenom pojasu: u Europi (s izuzetkom najjužnijeg dijela), u Sjevernoj Americi (uključujući Aljasku i Yukon), na Zakavkazu i Kazahstanu, u Mongoliji i Japanu, na sjeveru i zapadu Kine, kao i u planinskim predjelima indijskog potkontinenta (sjeverna Indija, Butan i Nepal). U Rusiji i Ukrajini raste posvuda.
Mjesta rasta
Kaluzhnitsa je široko rasprostranjena u močvarama, vlažnim livadama, obalama akumulacija. Raste u sporo tekućim ili stajaćim vodama oko izvora i uz rijeke i potoke, u jezerima, močvarama i močvarama u šumama i livadama, uz vlažne jarke. Dobro podnosi promjene vode. U planinama se penje na visinu do 4.000 m nadmorske visine.
Kemijski sastav
Sadrži malu količinu alkaloida (0,1%), uključujući berberin - svi dijelovi nevena, uključujući cvjetove, nezrele sjemenke i rizome sadrže saponine čija se količina povećava do jeseni. Biljka sadrži kolin i toksin protoanemonin.
U kulturi
Močvarni neven kao ukrasna biljka vrlo je spektakularan uz obale akumulacija, gdje tvori svijetlu zlatnu granicu s obilnim cvjetanjem i velikim cvjetovima. Također se preporučuje za vlažna mjesta u parkovima i park šumama. Nije prikladno za travnate granice, jer se tlo ispod njih brzo suši.
Zahtijeva otvorena mjesta s dovoljno vlage, u ovom slučaju najbujnije cvjeta. Tolerira djelomičnu sjenu. Potrebno je bogato, dobro drenirano tlo bogato organskom tvari. Uz stalno zalijevanje, može rasti i na suhim mjestima. Neven se razmnožava dijeljenjem grma odmah nakon cvatnje.
Primjena
Homeopatski pripravak protiv kašlja priprema se od svježih cvjetnica. Zeleni dijelovi biljke su otrovni. Ne možete ih jesti sirove! U Rusiji se neven koristio kao diuretik i laksativ. Svježe lišće također se smatralo sredstvom za zacjeljivanje rana i koristilo se za ubode insekata. Kod osjetljivih osoba simptomi trovanja mogu se pojaviti već od vanjskog kontakta s biljkom i sokom koji nadražuje kožu i sluznicu. To može dovesti do osipa, opeklina, a ponekad i oticanja lica četiri do pet sati nakon kontakta.
Mnogi su narodi vjerovali da neven tjeraju demone. Davali su ih i za ishranu stoke tako da je ulje cijele godine bilo lijepe žute boje. Listovi močvarnog nevena tradicionalno se koriste kao zelena salata u španjolskoj kuhinji. U engleskoj kuhinji koristio se za poboljšanje boje seoskog vina i octa. Ako se dijelovi biljke kuhaju ili osuše, tada se otrovne tvari sadržane u njoj uništavaju. Stoga se preporuča dva puta promijeniti vodu tijekom kuhanja.
Neraspuhani cvjetni pupoljci, prokuhani u vodi ili popareni kipućom vodom, mariniraju se u octu uz dodatak začina (klinčića, lovora, papra i dr.).) i koristi se kao začin umjesto kapara za salate, boršč, slanicu. Jestivi su i kuhani rizomi. Mogu se koristiti kao začin za jela od mesa i ribe. Osušeni i mljeveni korijeni dodaju se u brašno pri pečenju kruha. Na Kavkazu se vrhovi stabljika s cvjetnim pupoljcima suše i konzumiraju zimi uglavnom kao začin za prva jela.
U cvjetovima ima puno peludi i nektara, močvarni neven je sekundarna ranoproljetna medonosna biljka.
