Juka (juka)

Juka (Yucca) - rod zimzelenih biljaka nalik na drveće. Među predstavnicima roda ima mnogo ukrasnih biljaka, neke vrste su tehničke i prehrambene. Juke rastu na suhim mjestima, preferirajući suhe otvorene prostore. Uzgajaju se mnoge vrste koje podnose zimu na jugu Europe na otvorenom.

Yucca bobica

Opis

Yucca - zimzeleno drveće. Stabljika niska, drvenasta, ponekad razgranata. Listovi su zbijeni na krajevima debla ili grana, linearno kopljasti, šiljasti; rubovi listova su glatki ili rjeđe nazubljeni. Cvatovi su vrlo veliki, dugi do 200 cm, uspravni, izlaze iz sredine lisne rozete. Cvjetovi su prilično veliki, dugi do 7 cm, zvonasti, bijeli, visjeli na kratkim peteljkama, tvoreći višecvjetnu metlicu. Tepals (ima ih 6) slobodni ili nekoliko spojenih u bazi. Prašnici su kraći od perijanta. Jajnik s brojnim ovulama. Olovka kratka, s 3 režnja stigme. Plod je koštica ili mesnata bobica dužine do 10 cm sa zaobljenim, crnim sjemenkama širine do 1 cm.

Cvjetove juke oprašuju mali moljci. Cvjetovi se otvaraju noću, a na njihov miris hrle ženke leptira koje uz pomoć velikih palpa maksile skupljaju ljepljivi pelud s biljke. Yucca aloifolia je jedina samooplodna vrsta.

Širenje

Raspon roda proteže se od atlantske obale Floride i karipskih otoka, preko južnih država SAD-a i Meksika do Kalifornije, na nekim otocima Kariba. Nekoliko vrsta je endemsko za suptropske i tropske zone, poput epifitskih ili kopnenih (Y. lacondonica) u Sierra Norte de Chiapas ili div (Y. elefantipes) u jugoistočnom Meksiku i Y. yucatana u Belizeu i Gvatemali.

Yucca Trekulya

Uzgajaju se mnoge vrste koje podnose zimu na jugu Europe na otvorenom. U Rusiji se može naći na crnomorskoj obali Kavkaza od Gelendžika do Adlera (Soči), u Abhaziji i na južnoj obali Krima.

Mjesta rasta

Juke rastu na suhim mjestima, preferirajući suhe otvorene prostore s pjeskovitim, stjenovitim ili vapnenačkim tlima, u prerijama i travnjacima. U šumama borove smreke na nadmorskoj visini od 2000-2450 m, uskolisna juka (Y. angustissima) i bobice juke (Y. baccata) - Treculya yucca (Y. treculeana) u većem dijelu svog rasprostranjenja raste u šikarama trnovitog tvrdolisnog grmlja (chaparral). Mnoge vrste juke neizostavan su element savana kaktus-bagrem. Uz obale presušnih potoka, u podnožju planina ili uz rubove strmih stjenovitih kanjona - posvuda možete pronaći usamljene juke, koje u pravilu ne tvore guste plantaže. Iznimka u tom pogledu je kratkolisna juka (Y. brevifolia, poznato kao "Joshua stablo".

U kulturi

Yucca je divna ukrasna biljka. Često se uzgaja u vrtovima, parkovima i staklenicima u mnogim zemljama svijeta. Ova palma ima klasičan ciklus rasta s razdobljem mirovanja zimi. Yucca slavna (Y. gloriosa) i aloe yucca otporne su na mraz i mogu podnijeti temperature do -15°C. U kulturi juke, s izuzetkom aloe juke, ne donose plodove zbog nedostatka oprašivača.

Yucca schidigera

Yucca je fotofilna. Zalijevanje tijekom razdoblja rasta je obilno, s pauzama za sušenje tla. Za ljeto je korisno iznijeti mlade biljke u staklenik. Zimi, za tropske oblike (yucca aloe), potrebna je temperatura od najmanje 12-15 ° C, sadrže suhe. Za suptropske oblike (nitasta juka) poželjna je zimska temperatura od 6-8°C, ali je moguće i zimovanje na 10-12°C. Zimi zalijevajte umjereno do rijetko. Tlo za sadnju - travnjak, lisna zemlja i pijesak u jednakom sadržaju (1: 1: 1) ili sočne mješavine.

Yucca filamentous može prezimiti na otvorenom tlu u zapadnoj Europi (Velika Britanija). Postoje izvještaji o njenom zimovanju u moskovskoj regiji. Yucca se razmnožava sjemenom koje se pojavi na tržištu, kao i ukorjenjivanjem reznica.

Nekoliko vrsta juke može se uzgajati na otvorenom u umjerenim klimatskim uvjetima, uključujući: filamentozna juka, divovska juka, juka gloriosa, juka lamela.

Primjena

Od tvrdih listova juke dobiva se jako tehničko vlakno od kojeg se izrađuju užad, četke, alat za ribolov i slično. U SAD-u se vlakna juke još uvijek dodaju pamuku u proizvodnji traperica - to povećava njihovu otpornost na trošenje. Yucca filamentna vlakna također se koriste u proizvodnji užadi i papira.

Mnoge vrste sadrže jestive dijelove, uključujući plodove, sjemenke, cvijeće, cvjetnice i rjeđe korijenje, a neke vrste se koriste kao živica. Latice cvijeća obično se jedu u Srednjoj Americi, blanširaju se 5 minuta, a zatim se kuhaju a la mexicana (s rajčicama, lukom, čilijem) ili u tortitas con salsa (pljeskavice od jaja sa zelenim ili crvenim umakom). U Gvatemali se kuhaju i jedu s limunovim sokom.

Visoko korijenje juke (Y. elata) bogate su saponinom i koriste se kao šampon u ritualima Indijanaca. Osušeni listovi i vlakna stabljike juke imaju nisku točku paljenja, što biljku čini poželjnom za korištenje u požarima trenja.

Listovi biljaka iz roda Yucca sadrže steroidne saponine, čiji se aglikoni mogu koristiti za sintezu hormonskih lijekova.

Od veljače 2012., rod Yucca uključuje 49 vrsta.