Dalekoistočni trepang (apostichopus japonicus)
Sadržaj
Dalekoistočni trepang (Apostichopus japonicus) je veliki morski krastavac koji se nalazi u plitkim umjerenim vodama duž obala jugoistočne Azije. Isključivo morska, bentoška, sjedila i puzajuća životinja. Dalekoistočni trepang se u pravilu nalazi u "krdima". Informacije o visokoj ljekovitosti pojavile su se davno. Trepang proizvodima prvenstveno se pripisuju stimulirajuća i učvršćujuća svojstva.
Naslovi
Dalekoistočni trepang, morski krastavac, namako (jap.), japanski obični morski krastavac (engleski.).
Širenje
Raspon dalekoistočnog trepanga vrlo je opsežan: Japansko, Istočno kinesko i Žuto more, pacifička obala Japana. U Rusiji je vrsta rasprostranjena duž obale Primorja i otoka Sahalin, Moneron, Kunashir. Na obali kopna živi trepang, počevši od granice s Korejskim poluotokom, kroz zaljev Petra Velikog (uključujući sve otoke koji se nalaze u njegovom vodenom području) i na sjeveroistoku iza rta Povorotny. Temperatura vode u području dalekoistočnog trepanga varira prilično značajno: maksimum ljeti je oko 28 ° C, zimi pada ispod nule u značajnom dijelu raspona.
Opis
Tijelo dalekoistočnog trepanga, poput ostalih bodljokožaca, podijeljeno je na 10 dijelova (sektora). Tijelo trepanga je izduženo, u obliku crva - na jednom kraju su usta, na drugom - anus. Trbušna strana je spljoštena u izrazit puzeći potplat. U zidovima kloake i vodenih pluća brojne rešetkaste razgranate ploče s rupama nepravilnog oblika. Ploča madrepore obično ima kruškoliki oblik, duljine je oko 3 mm, promjer u najširem dijelu je 1,5 mm, boja je bjelkasta.
Usta su okružena rastezljivom perioralnom membranom, uz čiju se periferiju nalazi vjenčić od dvadeset ticala koji služe za hvatanje hrane, a vodi do dugog cjevastog crijeva. Veličina ticala ovisi o stupnju njihovog punjenja ambulakralnom tekućinom. Peritonealni prsten je snažan, sastoji se od deset vapnenačkih ploča približno jednake širine, dorzalne ploče su znatno više od ventralnih.
Kostur je jako reduciran. Koža trepanga je gusta, elastična, sadrži brojne vapnenačke formacije zvane spikule. Glavna vrsta spikula u koži tijela dalekoistočnog trepanga su kule. Maksimalna veličina spikula je oko 125 µm. Svi unutarnji organi zatvoreni su u debelu kožnu vrećicu. Dorzalna strana ima mekane konusne izrasline - dorzalne papile skupljene u 4 reda. Veličina, broj i položaj leđnih izraslina vrlo su varijabilni i povezani su s zemljopisnom širinom staništa i veličinom životinje. Ambulakralne pedikule dijele se u dvije skupine - lokomotorne pedikule i papile, koje su izgubile lokomotornu funkciju i zadržale samo osjetljivu funkciju. Trbušne ambulakralne noge s usisnim diskom, brojne, raspoređene u tri manje ili više jasne pruge ili ravnomjerno pokrivaju cijelu trbušnu stranu. Broj nogu kod velikih pojedinaca može doseći 800-1000.
Najsnažniji tjelesni mišići dalekoistočnog trepanga su uzdužni. Pet mišićnih traka smješteno je duž radijusa, koji ulaze u tjelesnu šupljinu. Svaka traka je podijeljena na dvije trake vezivnom pregradom kroz koju su uzdužne mišićne trake povezane sa slojem kružnih mišića.
Ambulakralni sustav skup je celimskih šupljina ili kanala koji se granaju u ambulakralne noge i ticala koji strše iznad površine tijela. Sustav je izgrađen prema planu s pet zraka. Temelji se na perioralnom ambulakralnom prstenu, iz kojeg se proteže pet radijalnih ambulakralnih kanala, smještenih duž meridijana tijela, i kanala koji vode do ticala. Od radijalnih kanala odlaze do nogu i ampula.
Postoji sedam odjeljaka u probavnoj cijevi dalekoistočnog trepanga: ždrijelo, jednjak, prednji silazni, srednje uzlazni i stražnji silazni genu, stražnje crijevo i kloaka. Početni dio probavne cijevi je ždrijelo. Stijenka probavne cijevi sastoji se od pet slojeva - epitela sluznice, unutarnjeg sloja vezivnog tkiva, mišićnog sloja, vanjskog sloja vezivnog tkiva (ponekad ga nema) i trepljastog peritonealnog epitela. probavni trakt životinje u normalnom stanju sadrži žućkasti crijevni sok specifičnog mirisa. Cijelom dužinom crijevo je fiksirano na zid tijela pomoću mezenterija. Hrana koja ulazi u oralni otvor dalekoistočnog trepanga kreće se kroz crijeva uz pomoć peristaltičkih kontrakcija njegovih stijenki.
Krvožilni sustav Dalekoistočni trepang je složen skup žila koje leže unutar tjelesne šupljine i prodiru u neke organe. Najrazvijeniji dio sustava povezan je s probavnim traktom. Najveća žila cirkulacijskog sustava - mezenterična - polazi od jednjaka u njegovom srednjem dijelu i, brzo se šireći i dajući brojne grane, prelazi do srednjeg koljena crijeva. Krvne žile su ispunjene gotovo prozirnom krvlju. Kretanje krvi kroz krvne žile uzrokovano je sporim peristaltičkim kontrakcijama njihovih stijenki. Stijenke velikih krvnih žila su prilično debele i sastoje se od tri sloja.
Dalekoistočni trepang se specijalizirao dišnih organa - parna vodena pluća. Zidovi vodenih pluća su nepropusni za vodu. U podnožju se pluća spajaju i ulijevaju u kloaku kratkim zajedničkim trupom. Desno plućno krilo je relativno malo i slobodno leži u tjelesnoj šupljini. Lijeva je skoro duplo veća. Ambulakralne noge i ticala igraju značajnu ulogu u opskrbi kisikom morskim krastavcima. Temperatura vode ima značajan utjecaj na brzinu disanja. S povećanjem temperature, intenzitet disanja se prvo povećava, na temperaturi od oko 18 ° C doseže maksimum, a zatim se smanjuje.
Živčani sustav izgrađen prema zajedničkom planu s ostalim holoturima i podijeljen je u dva dijela - ektoneuralni i hiponeuralni. Ektoneuralni živčani sustav sastoji se od živčanog prstena, radijalnih živčanih debla i njihovih grana. Hiponeuralni dio živčanog sustava predstavljen je u dalekoistočnom trepangu radijalnim stablima koji leže duž ambulacre nešto dublje od ektoneuralnih debla i odvojeni su od potonjih uskim razmakom.
Dalekoistočni trepang - dvodomni životinja. Vanjski spolni dimorfizam nije izražen, a mužjak od ženke može se razlikovati tek nakon otvaranja ili tijekom mrijesta - po boji reproduktivnih proizvoda. Spolna žlijezda (gonada) je jedna, nalazi se u prednjem dijelu tjelesne šupljine u dorzalnom međuradijusu iznad crijeva. Gonada dalekoistočnog trepanga sastoji se od dva snopa razgranatih tubula. Veličina spolnih žlijezda ovisi o veličini životinje i godišnjem dobu.
kretanje (pokret) kod trepanga se provodi promjenom oblika tijela uzrokovanog valom mišićne kontrakcije, koji se širi u smjeru od stražnjeg kraja prema prednjem. U isto vrijeme, ambulakralne noge obavljaju uglavnom funkciju pričvršćivanja i same gotovo ne sudjeluju u napredovanju tijela. Maksimalna brzina kretanja dalekoistočnog trepanga je oko 0,5 cm/s.
Dalekoistočni trepang, kao i mnoge druge vrste bodljokožaca, ima vrlo izraženu sposobnost regeneracije, što mu omogućuje obnavljanje dijelova tijela vitalnim organima.
Bojanje
Boja leđne strane varira od žućkaste i tamno zelenkaste do smeđe ili gotovo crne. Dorzalne papile trepanga bjelkaste ili smeđe. Pipci od crvenkaste i tamnozelene do gotovo crne nijanse. Trbušna strana je svjetlija od dorzalne (obično s uzdužnom tamnijom prugom), često zelenkasta ili smeđa. Povremeno naići na plave jedinke i albine. Kod potpunih albina, cijelo tijelo, uključujući ticala i ambulakralne noge, čisto je bijelo.
Dimenzije i težina
Maksimalna veličina koju dalekoistočni trepang dosegne nije jednaka u različitim dijelovima njegova raspona i donekle se povećava kada se kreće prema jugu. Uz obalu Primorye, maksimalna tjelesna težina je oko 800 g; maksimalna tjelesna težina trepanga na otoku Hokkaido bila je 320 g, dužina je 28 cm; na otoku Honshu, trepangi su težili 1,5-1,8 kg registrirano.
Životni vijek
Trepang živi do 8-11 godina.
© Aleksandar Semenov
Stanište
Na rasprostranjenost vrste utječe niz uvjeta: dubina, hidrološke karakteristike, svojstva tla, prisutnost skloništa itd. Minimalna dubina na kojoj se nalaze jedinke dalekoistočnog trepanga je 0,5 m, a mlađi su pronađeni i na manjim dubinama do priobalja. Za donju granicu masovnog naselja trepanga obično se označavaju dubine od 30-40 m, pa njegov raspon izgleda kao traka ograničena obalnom crtom. Njegovi nalazi na dubinama većim od 100 m su izolirani. Preferira uvale zaštićene od oluja s muljevitim i stjenovitim izdancima. Trepang se nalazi u šikarama morskih trava i algi, naseljima dagnji. Akumulacije se obično opažaju na mješovitim tlima, uz granicu stjenovite padine s pjeskovitim tlom, na kamenitim naslagama.
Trepang je u stanju izdržati značajno smanjenje udjela kisika u vodi i ostaje živ na 25,94% zasićenosti. Slanost vode u značajnom dijelu raspona obično je u rasponu od 32-34‰ (iznimka su estuarski dijelovi rijeka, ali trepang izbjegava takva jako desalinizirana mjesta). Nešto niža slanost u Žutom moru - na otvorenim dijelovima 33-31‰, au uvalama - manje. Donja granica vrijednosti saliniteta voda pogodnih za stanovanje dalekoistočnog trepanga je oko 20‰.
Raspon tipova tla u kojima živi dalekoistočni trepang izuzetno je širok. Najčešće se nalazi na tvrdim kamenitim tlima, kamenitim naslagama, šikarama zoster s naizmjeničnim slobodnim pješčanim i pjeskovito-muljevitim područjima. Masovne akumulacije ove vrste ("trepang polja") nastaju na kamenitim tlima ili u šikarama zostere. Osim vrste tla, profil dna i topografija odlučujuće utječu na rasprostranjenost dalekoistočnog trepanga.
Opskrba dalekoistočnog trepanga skloništima potrebnim za preživljavanje u razdoblju niske sezonske aktivnosti usko je povezana s reljefom tla. Ta skloništa mogu biti vrlo različita, a njihov "dizajn" uvelike je određen prirodom dna i drugim uvjetima staništa. Najčešća skloništa su pukotine stijena, pukotine između kamenja, razne neravnine tla, prazne školjke mekušaca, druze pričvršćenih školjkaša (dagnje, modiolus, kamenice, lukovi) i ascidijana, rizoidi i talije algi, rizomi morskih trava. Uloga skloništa posebno je velika na relativno ravnim područjima rastresitog tla, bez izbijanja kamenja i stijena.
Mlade i odrasle osobe dalekoistočnog trepanga nalaze se u pravilu u različitim biotopima. Uz obale Primorja i Južnog Sahalina, najčešće stanište mladih holoturijana su slojevi ahnfeltia. Taložena suspenzija koja se nakuplja na njima u značajnim količinama služi kao hrana za mlade trepang, a gusta tkanja razgranatih stena ove alge pružaju im pouzdan zaklon. Izvan akumulacija anfeltia juvenile su u malom broju pronađene na kamenim naslagama u plitkim područjima zatvorenih uvala, u podnožju grmlja Zostera, na algama. Uz obalu Japana, mladunci dalekoistočnog trepanga zabilježeni su u rizoidima algi, na stabljikama morske trave i deblima gorgonija koji žive na grebenima na malim dubinama. Odlučujući čimbenik za preživljavanje trepang mlađi u primorju nije vrsta supstrata, već stupanj njegove zaštite.
Predatori
Mladunce dalekoistočnog trepanga jedu razni grabežljivci, prvenstveno rakovi, bodljikaši i ribe. Čini se da odrasli trepanzi imaju malo neprijatelja. Postoje izolirani izvještaji o nalazima velikih primjeraka u želucu riba.
Prehrana
Dalekoistočni trepang je detritofag-lješedar koji se hrani mrtvim stanicama planktona, komadićima stabljika algi s mikroorganizmima koji su se naselili na njima. Trepang se hrani hvatanjem gornjeg sloja rastresitog sedimenta ili čestica sedimentirane suspenzije na površini čvrstog tla svojim pipcima blizu usta. Glavni dio crijevnog sadržaja čine različite anorganske čestice, ulomci morskih biljaka, ulomci školjki mekušaca i skeletnih elemenata bodljokožaca, čestica detritusa, raznih organizama i čestica terrigenog podrijetla. Ličinke dalekoistočnog trepanga hrane se uglavnom fitoplanktonom. Intenzitet hranjenja ličinki ovisi o njihovoj starosti, veličini, koncentraciji i vrsti čestica hrane.
Dalekoistočni trepang se hrani kontinuirano, danju i noću. Aktivnost prehrane se mijenja tijekom godine. Najbolji apetit u proljeće, a ljeti i ranu jesen, trepanzi se manje hrane. Probavljivost organske tvari iz tla (pijeska) trepangom je oko 15%. Najučinkovitiji (87%) asimilirani detritus životinjskog podrijetla (meso rakova), flagele i dijatomeje, bakterije i gljive.
Način života
Dalekoistočni trepang je isključivo morska, bentoška, sjedilačka i puzeća životinja. Prerezan na tri dijela i bačen u vodu, trepang nadoknađuje nedostajuće dijelove tijela. Svaki se komad pretvara u cijelu životinju. Trepang se kreće poput gusjenice - prvo povuče stražnje noge i čvrsto ih zalijepi za tlo, zatim otkine noge sredine, zatim prednji dio tijela odozdo i zabaci ih naprijed. U jednom "korak" trepang napreduje do udaljenosti malog prsta. U blizini obale Japana zabilježeni su slučajevi kada su trepanzi pali u hibernaciju.
U dalekoistočnom trepangu može se razlikovati nekoliko oblika ponašanja: hranjenje-pretraga-mrijest-reiting (reakcija vraćanja životinje okrenute na leđa u normalan položaj)-grupno ponašanje povezano sa sezonskim smanjenjem aktivnosti i evisceracijom. Tragačko ponašanje najčešće se opaža u području s nedostatkom hrane.
Dalekoistočni trepang se u pravilu nalazi u skupinama ili "krdima". Ponekad su životinje u takvim skupinama raspršene, ponekad "krdo" ima vrlo jasne granice. Članovi “krda” zajedno se hrane, sele, zauzimaju i napuštaju skloništa, pa je teško odvojiti elemente individualnog ponašanja od grupnog ponašanja. Karakteristična značajka biologije dalekoistočnog trepanga su značajne fluktuacije aktivnosti tijekom cijele godine. Uz obalu Primorja, dalekoistočni trepang ostaje aktivan cijelu zimu. Međutim, zimi u dvorani. Posieta je neaktivna - životinje leže na dnu, čvrsto pripijene jedna uz drugu, u skupinama od sedam do osam jedinki. U određenom razdoblju godine (u većem dijelu raspona ljeti) aktivnost dalekoistočnog trepanga se smanjuje, životinje se prestaju hraniti, njihovi unutarnji organi prolaze kroz karakteristične morfološke promjene.
Za dalekoistočni trepang, kao i za mnoge vrste holoturijana, izuzetno je karakteristična sposobnost evisceracije (od latinskog viscera - iznutra) - autotomija unutarnjih organa s njihovim naknadnim uklanjanjem iz tjelesne šupljine u slučaju opasnosti. Odbačeni organi prilično se brzo i potpuno obnavljaju.
reprodukcija
Dalekoistočni trepang - dvodomna životinja - slučajevi hermafroditizma kod ove vrste nisu dokumentirani. Razvoj s metamorfozom: iz jaja izlaze plutajuće ličinke. Broj proizvedenih jaja je vrlo velik. U 1 g zrele gonade može biti 183-263 tisuće sfernih jaja, veličine 140-150 mikrona.
Vrijeme i trajanje mrijesta dalekoistočnog trepanga u različitim dijelovima raspona prilično se razlikuju. Tijekom mrijesta mužjak i ženka postaju gotovo okomito jedan nasuprot drugome, pričvršćujući stražnji kraj tijela na kamenje ili podvodne predmete. Tijekom razmnožavanja, sve životinje koje su dosegle pubertet izlaze na plitku dubinu i izbacuju reprodukcijske proizvode, baš kao i riblji mrijest. Oplođena jajašca polako će se dizati do gornjih slojeva vode, stvarajući tamo blijedoružičasti oblak. Cijeli proces mrijesta za svaki par traje u prosjeku oko sat vremena. Trajanje bacanja ograničeno je na nekoliko dana, nakon čega životinje nakratko odlaze pod zaštitu kamenja, školjaka i drugih predmeta koji leže na dnu mora i ostaju tamo, takoreći, da se odmore i opskrbe. njihovu snagu.
Sezona razmnožavanja traje oko sedam mjeseci - od ožujka do rujna. Obično se mrijest promatra na kraju ljeta porast temperature vode prije nego što dosegne svoje maksimalne vrijednosti, međutim, u brojnim područjima uočavaju se odstupanja od ovog obrasca i trepanzi počinju mrijesti ili početkom ljeta ili na visina maksimalnog ljetnog zagrijavanja vode. Općenito, početak mrijesta trepanga opaža se u temperaturnom rasponu od 12-22°C. Pubertet se javlja u dobi od 3-5 godina.
Razvoj
Cijepanje jajašca je potpuno, radijalnog tipa, vrlo pravilno, završava stvaranjem epitelne blastule. Nakon formiranja flagela od strane stanica blastule, napušta membranu žumanjka i vodi slobodno plutajući način života.
Starost ličinki: dipleurula (46-48 sati), auricularia (5-10 dana), doliolaria (10-13 dana), pentactula (13-17 dana) i mladica (17-23 dana). Nakon što napusti ljusku jajeta, embrij se pretvara u pelagičnu ličinku. U najranijoj fazi razvoja, ličinka je potpuno prozirna, ima spljošteno-jajolik oblik i ne više od 350 mikrona. Dalekoistočni trepang nema poseban kostur ličinke.
© fotografija Maria Tarkhanova
Da bi se pretvorila u mladunčad, ličinka trepanga mora se pričvrstiti za algu ahnfeltia. Tu mladi žive dok ne odrastu. Temperatura i salinitet vode imaju najveći utjecaj na dinamiku distribucije, brzinu razvoja i preživljavanje ličinki dalekoistočnog trepanga. Mladunci imaju izduženo tijelo, leđna površina ima nekoliko izraslina, na trbušnoj ima vrlo malo ambulakralnih nogu u tri reda (3-4 u redu). Kako rastete, broj nogu se povećava i tijelo poprima oblik karakterističan za odrasle životinje.
U Primorskom kraju tjelesna težina dalekoistočnog trepanga u dobi od 1 godine u najpovoljnijim uvjetima ne prelazi 3 g, mogu dobiti tjelesnu težinu od 20-30 g tek u dobi od 2 ili čak 3 godine. Stopa rasta dalekoistočnog trepanga kod obale Japana mnogo je veća nego kod obale Primorja. Najniže stope rasta javljaju se krajem jeseni, zime i proljeća na temperaturama ispod 12°C. Najveći porast se opaža na plitkoj dubini (2 m), najmanji - na dnu na dubini od 10 m.
Paraziti i simbionti
U crijevima trepanga pronađene su dvije vrste parazitskih turbelara, Anoplodium mediale i Ozametra arbora. U uvjetima Primorja na koricama se nalaze obični komensali bodljokožaca i mekušaca polihete Arctonoe vittata, kao i slobodnoživućih poliheta Harmothoe imbricata. Kopepod Nanaspis ninae je čest, pojavljuje se i na površini tijela i ticala blizu usta, te u ždrijelu, crijevima i pojedinačno u tjelesnoj šupljini holoturijana.
Ekonomska važnost
Dalekoistočni trepang je široko rasprostranjena vrsta eurybat, koja je dio niza zajednica bentoskih organizama. Brojnost trepanga najveća je u naseljima dagnje Grey, koja su u povoljnim uvjetima za razvoj ovog mekušaca.
Ribolov dalekoistočnog trepanga u zaljevu Petra Velikog ima vrlo staro podrijetlo. Najraniji poznati službeni dokument o ribolovu trepanga datira iz 1877. godine. Prije 1908. koristio se najjednostavnijim alatima za prikupljanje holoturijana - bagerima, koćama i zatvorima. Godine 1891. Ruski industrijalci počeli su pokušavati koristiti ronioce prilikom hvatanja trepanga.
Proizvodnja poluproizvoda od različitih vrsta komercijalnih holoturijana - trepanga - dugo se prakticira u brojnim područjima Tihog i Indijskog oceana. Metode kuhanja trepanga u različitim regijama iznimno su raznolike. Na primjer, na nekim otocima Polinezije, nakon ribolova, holoturije se iznutrice, istiskuju iz vode, iznutra i izvana trljaju suhim vapnom i suše na suncu na pletenim proizvodima, ispod kojih se održava slaba vatra. U Kini, za pripremu trepanga, životinje se režu, uklanjaju iznutra, zatim kuhaju u bačvama. Kuhani trepang polaže se u šupi na prostirke od trske na visini od 1-1,5 m od poda i dimi se dimom tijekom dana.
Na Filipinima se cijele holoturije potapaju u kotao s kipućom vodom i kuhaju do 20 minuta. Nakon kuhanja, kada tkiva dostignu određenu konzistenciju, životinje se režu i uklanjaju iznutra. Zatim se trepang suši na suncu i dimi 22-26 sati. Na kraju se dimljeni trepang ponovno suši na suncu.
Dalekoistočni trepang se jede kuhan, konzerviran i sušen. Većina proizvoda dobivenih od njega namijenjena je osobama s "orijentalnim" ukusom. Iznimka su uzdužni mišići, koji imaju okus kao meso najboljih sorti kapice. Svježi mišići imaju najbolji okus kada se pirjaju na ulju ili prerađuju u bilo koji recept za školjke. Na kineskom se trepang naziva "hai-shen" - "morski korijen". U tkivima dalekoistočnog trepanga određeni su sljedeći vitamini (µg%): B1 - 30-40, B2 - 100-200, B12 - 1-3, C - 2000-3500, PP - 800-2200.
Informacije o visokoj ljekovitoj vrijednosti dalekoistočnog trepanga pojavile su se davno. Trepang proizvodima prvenstveno se pripisuju stimulirajuća i učvršćujuća svojstva. Suvremene studije su pokazale da ekstrakti iz njega imaju izraženu biološku aktivnost. Usporedba pripravaka od trepanga s ekstraktima biljaka obitelji Araliaceae - ginsenga, zamaniha, eleutherococcus, mandžurske aralije - pokazala je da imaju slična antioksidativna svojstva. Dalekoistočni morski krastavac sadrži bogat skup biološki aktivnih kemijskih spojeva koji, djelujući zasebno ili u kombinaciji, određuju visoku farmakološku vrijednost proizvoda dobivenih iz njega.
stanovništvo
Dalekoistočni trepang uvršten je u Crvenu knjigu Rusije. U kasno ljeto - ranu jesen zabranjen je ribolov trepanga.
Literatura: V. S. Munja. Dalekoistočni trepang. Vladivostok: Dalekoistočna izdavačka kuća, 1981. - 191 str.